42 ความเห็นในกระทู้นี้

[อิไซกูนิ]

http://www.chaladsue.../1577-rice.html

 

 

 

[ramboboy26]

นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

ผลทดสอบรายชื่อข้าวถุง!!! ----มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค - มูลนิธิชีววิถี ร่วมแถลง ข้าวถุงร้อยละ 26.1 ไม่พบสารเคมีตกค้าง ส่วนอีกร้อยละ 73.9 ตรวจพบสารรมควันข้าวเมธิลโบรไมด์หลายระดับทั้งระดับน้อยจนสูงเกินมาตรฐานระหว่างประเทศ (0.9 – 67 มิลลิกรัม/กิโลกรัม) เรียกร้องรัฐบาลตรวจสอบโรงสีและผู้ผลิตที่มีปัญหา - เร่งผลักดันให้เกิดองค์การอิสระเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อดำเนินการและสนับสนุนเผยแพร่ข้อมูลที่เป็นจริง โดยสามารถระบุชื่อสินค้าหรือบริการหรือชื่อของผู้ประกอบการได้ เช่น ชื่อข้าวถุงที่ตรวจสอบ รวมทั้งมีระบบที่ภาคประชาสังคมมีส่วนร่วมในการติดตามและรายงานความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเป็นรูปธรรม


วันนี้ (16 ก.ค. 56) เวลา 13.30 น. ณ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ กทม. มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค (มพบ.) ร่วมกับมูลนิธิชีววิถี (biothai) และศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ รายงานผลการตรวจข้าวสารถุงจำนวน 46 ตัวอย่าง พบข้าวสารถุงร้อยละ 26.1 หรือจำนวน 12 ยี่ห้อไม่พบสารตกค้างทุกกลุ่ม แต่มีมากถึง 34 ยี่ห้อหรือร้อยละ 73.9 ที่พบสารรมควันข้าวเมทธิลโปรไมด์ ตั้งแต่ 0.9-67 มิลลิกรัม/กิโลกรัม


นางสาวสารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า การเปิดเผยข้อมูลผลการทดลองในวันนี้ เป็นไปเพื่อประโยชน์ของสาธารณะและเพื่อการคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภคในการได้รับข้อมูลข่าวสารที่เพียงพอในการบริโภค สิทธิในการเลือกซื้อสินค้า และสิทธิที่จะได้รับความปลอดภัยจากการบริโภค เฉพาะการตรวจสารเคมีในข้าวสารบรรจุถุง จากยาฆ่าแมลงกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต, ยากันรา (fungicide) และสารรมควันข้าวเมธิลโบรไมด์เท่านั้น เนื่องจากสารพิษจากเชื้อรา และคุณภาพข้าวถุงนั้น ยังไม่แล้วเสร็จ โดยผลทดสอบข้าวสารบรรจุถุงจำนวนทั้งสิ้น 46 ตัวอย่าง



พบว่าทั้ง 46 ตัวอย่างไม่พบการตกค้างของยาฆ่าแมลงกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต รวมทั้งไม่พบการตกค้างของยากันรา (fungicide)

"มีข้าวถุงจำนวน 12 ตัวอย่างหรือคิดเป็นร้อยละ 26.1 ที่ไม่พบการตกค้างของสารเคมีทางการเกษตรชนิดใดๆ ได้แก่ 1.ลายกนก ข้าวหอมมะลิแท้ 100%, 2.ข้าวพันดี ข้าวขาว 100% ชั้นดีพิเศษ, 3.ธรรมคัลเจอร์ ข้าวหอมคุณภาพคัดพิเศษ, 4.รุ้งทิพย์ ข้าวขาวเสาไห้, 5.บัวทิพย์ ข้าวหอม, 6.ตราฉัตร ข้าวขาว 15%, 7.ข้าวมหานคร ข้าวขาวคัดพิเศษ, 8.สุพรรณหงส์ ข้าวหอมสุรินทร์, 9.เอโร่ ข้าวขาว 100%, 10.ข้าวแสนดี ข้าวหอมทิพย์, 11.โฮมเฟรชมาร์ท จัสมิน ข้าวหอมมะลิ 100% และ 12.ชามทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

ขณะที่ผลการทดสอบสารรมควันข้าว – เมธิลโบรไมด์ พบการปนเปื้อนถึง 34 ตัวอย่าง หรือคิดเป็นร้อยละ 73.9 ของจำนวนตัวอย่างที่นำมาทดสอบปริมาณของสารเมธิลโบรไมด์ที่พบการตกค้างในตัวอย่างที่นำมาทดสอบอยู่ที่ระดับ 0.9–67 มิลลิกรัม/กิโลกรัม โดยตัวอย่างข้าวสารบรรจุถุงที่พบการปนเปื้อนสูงที่สุด คือตัวอย่าง ยี่ห้อ โค – โค่ ข้าวขาวพิมพา พบการปนเปื้อนสูงถึง 67.4 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ซึ่งเกินกว่าเกณฑ์มาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ(codex) ที่กำหนดไว้ให้มีการตกค้างได้ไม่เกิน 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัม


นอกจากนี้ยังมีพบอีก 5 ตัวอย่าง ที่ตกค้างไม่เกินมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ แต่พบการตกค้างสูงกว่า 25 มิลลิกรัม/กิโลกรัมแต่ไม่เกิน 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ประกอบด้วย ข้าวแสนดี ข้าวหอม พบการปนเปื้อน 41 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, ข้าวตราดอกบัว ข้าวเสาไห้ พบการปนเปื้อน 29.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, ข้าวตราดอกบัว ข้าวตาแห้ง พบการปนเปื้อน 28.9 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, สุรินทิพย์ ข้าวหอมมะลิ พบการปนเปื้อน 27.6 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และข้าวถูกใจ ข้าวขาว พบการปนเปื้อน 27.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม" 
ทางด้านนายวิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี กล่าวว่า แม้ว่าการตกค้างส่วนใหญ่ที่พบจะไม่เกินเกณฑ์มาตรฐานของ codex หากก็พบว่าในหลายประเทศมีการกำหนดเกณฑ์มาตรฐานที่สูงกว่า codex เช่น อินเดียกำหนดไว้ไม่ให้เกิน 25 มิลลิกรัม/กิโลกรัม หรือ ประเทศจีน ที่ได้ชื่อว่าเป็นประเทศคู่ค้าข้าวรายสำคัญของประเทศไทย กำหนดปริมาณการตกค้างของเมธิลโบรไมด์ในข้าวไว้ที่ไม่เกิน 5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม แต่เมื่อดูจากผลทดสอบครั้งนี้กลับพบตัวอย่างข้าวสารบรรจุถุงที่มีการตกค้างของเมธิลโบรไมด์เกิน 5 มิลลิกรัม/กิโลกรัมมีจำนวนถึง 13 ตัวอย่างที่ไม่สามารถส่งออกไปประเทศจีนได้



"ประเทศไทยไม่เคยมีประกาศเรื่องเกณฑ์ เมธิลโบรไมด์ ซึ่งเป็นสารที่นิยมใช้รมข้าวก่อนบรรจุถุงเพื่อป้องกันมอดและแมลง ทั้งๆ ที่เราเป็นประเทศผู้ผลิตข้าวส่งออกลำดับต้นๆของโลก ทำให้การตรวจสอบต้องยึดมาตรฐานระหว่างประเทศ ส่งผลเสียต่อตลาดส่งออกข้าวและมาตรฐานข้าวในประเทศ และน่าสังเกตว่า หากพบว่ามีการตกค้างของสารรมข้าวเกินค่ามาตรฐาน codex จะสามารถดำเนินการทางกฎหมายต่อผู้ประกอบการได้หรือไม่ ทั้งนี้รัฐบาลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรเร่งตรวจสอบโรงสีและผู้ประกอบการที่มีปัญหาการปนเปื้อน แม้ไม่สูงเกิน CODEX แต่ก็สูงเกินที่จะส่งออกไปจีนเพื่อรักษาชื่อเสียงของข้าวไทยและสุขภาพของประชาชนไทยดังนั้น หน่วยงานที่มีหน้าที่ดูแลควรให้ความสำคัญกับเรื่องของคุณภาพข้าวสารในประเทศให้มากขึ้น มีการกำหนดเกณฑ์มาตรฐานการปนเปื้อนสารเคมี เพื่อยกระดับการผลิตให้มีคุณภาพมากขึ้น"


เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เรียกร้องให้รัฐบาลเร่งผลักดันองค์การอิสระเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค รวมทั้งเรียกร้องหน่วยงานรัฐทั้ง อย. และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ให้เปิดเผยรายละเอียดชื่อยี่ห้อของข้าวที่พบการปนเปื้อนหรือตัวอย่างยี่ห้อที่ตรวจแล้วปลอดภัยไม่พบการปนเปื้อน ซึ่งจะส่งผลต่อการกำหนดทิศทางการผลิตสินค้าและการบริโภคของประเทศในอนาคต และการตรวจสอบของหน่วยงานรัฐครั้งต่อๆไป ควรมีองค์กรผู้บริโภคร่วมด้วย


"หากมีแจ้งข้อมูลดังกล่าวผู้บริโภคก็จะสามารถนำข้อมูลนั้นไปใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อข้าวสารบรรจุถุงมารับประทานเพราะฉะนั้นหากมีการสุ่มตรวจทดสอบเรื่องของความปลอดภัยในอาหาร หน่วยงานของรัฐอย่าง อย. หรือ กรมวิทยฯ ควรมีการเปิดเผยชื่อตัวอย่างที่นำมาทดสอบเพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค พร้อมเสนอให้มีการตรวจสอบดูแลเรื่องของอาหารปลอดภัยอย่างเป็นระบบและต่อเนื่อง ไม่ใช่เพียงแค่ช่วงเวลาที่เกิดปัญหาเป็นกระแสสังคมเท่านั้น ทั้งนี้ภาคประชาสังคมพร้อมจะให้ความร่วมมือในการตรวจสอบและเฝ้าระวังเรื่องความปลอดภัยในอาหาร และพร้อมดำเนินการสุ่มตรวจเรื่องความปลอดภัยทั้งในข้าวสารและอาหารอื่นๆ เป็นระยะ เพื่อเป็นข้อมูลให้กับผู้บริโภค และพร้อมร่วมมือกับผู้ประกอบการในการพัฒนาคุณภาพข้าวถุง"


สำหรับการตรวจสอบข้าวสารบรรจุถุงครั้งนี้ นางสาวทัศนีย์ แน่นอุดร หัวหน้าศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า จากกระแสข่าวเรื่องความไม่ปลอดภัยของข้าวสาร ทางสื่อมวลชน สื่อสังคมออนไลน์ต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดความไม่มั่นใจในคุณภาพของข้าวสารถุงว่าจะมีความปลอดภัยกับผู้บริโภคหรือไม่ นั้น รวมทั้งได้มีการเรียกร้องจากผู้บริโภคมายังมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคให้ทดสอบหาข้อเท็จจริงในเรื่องดังกล่าว ทางศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อจึงได้ร่วมกับโครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งกลไกคุ้มครองผู้บริโภคความปลอดภัยด้านอาหารภาคประชาชน



มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคและเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (ไทยแพน) มูลนิธิชีววิถี เก็บตัวอย่างข้าวสารถุงที่มีการจำหน่าย ระหว่างวันที่ 19 – 27 มิถุนายน 2556 ทุกยี่ห้อจากซูเปอร์มาเก็ต และห้างโมเดิร์นเทรด ทั้งค้าปลีกและค้าส่ง 6 แห่ง ได้แก่ ห้างเทสโก้ โลตัส, ห้างบิ๊กซี, ห้างแมคโคร, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, และโฮมเฟรชมาร์ท, กับร้านสะดวกซื้อ 1 แห่ง คือ เซเว่นอีเลฟเว่น รวม 7 แห่ง ได้ข้าวถุงจำนวน 46 ตัวอย่าง แบ่งเป็น ข้าวหอมมะลิ 100% จำนวน 15 ตัวอย่าง และข้าวขาวกับข้าวหอมอื่น ๆ อีก 31 ตัวอย่าง โดยส่งตรวจคุณภาพข้าวสารถุงที่จำหน่ายในท้องตลาดใน 5 ด้านที่สำคัญ คือ 1)การตรวจคุณภาพข้าวสารถุง ตามมาตรฐานข้าวสาร กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ 2)สารเคมีทางการเกษตร ยาฆ่าแมลง 2 กลุ่ม ได้แก่ ออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต 3)ยากันรา (fungicide) 4) สารรมควันข้าวเมธิลโบรไมด์ 5)สารพิษจากเชื้อรา – อะฟลาท็อกซิน ซึ่งการตรวจสอบทั้งหมดดำเนินการโดยศูนย์ทดสอบที่ได้รับมาตรฐานถูกต้อง ทั้งนี้ผู้บริโภคสามารถดูรายละเอียดและติดตามข่าวการทดสอบสินค้าและบริการที่เกี่ยวข้องกับผู้บริโภคได้ที่ www.ฉลาดซื้อ.com อีกทางหนึ่ง

 

[อิไซกูนิ]

โอ้ว ขอบคุณครับ ที่ช่วยลงรายละเอียด

Edited by อิไซกูนิ, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 15:11.

[wat]

  10 อันดับแรกให้ไอ้พวกคนไทยรักชาติแดรกกันทั้งตระกูลซะ กระพ๊มมันว่าเป็นคนทำร้ายชาติขอกินพวกอันดับท้ายๆแล้วกันขอรับ...

Edited by wat, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 15:22.

[อิไซกูนิ]

  10 อันดับแรกให้ไอ้พวกคนไทยรักชาติแดรกกันทั้งตระกูลซะ กระพ๊มมันว่าเป็นคนทำร้ายชาติขอกินพวกอันดับท้ายๆแลเวกันขอรับ...

พวกไหนครับ ขอรายละเอียด

[พอล คุง]

ตอนนี้ผมมึนนิด ๆ ว่า

 

สารตกค้างควรจะอยู่บริมาณเท่าไหร่ ถึงจะไม่เป็นอันตรายครับ

 

วานผู้รู้ช่วยบอกที

[wat]

 

  10 อันดับแรกให้ไอ้พวกคนไทยรักชาติแดรกกันทั้งตระกูลซะ กระพ๊มมันว่าเป็นคนทำร้ายชาติขอกินพวกอันดับท้ายๆแลเวกันขอรับ...

พวกไหนครับ ขอรายละเอียด

 

 

  พวกที่กระพ๊ม หรือท่านโพสข่าวทำนองเนี้ย... แล้วแม่มบอก... ทำร้ายชาติ, ไม่รักชาวนา, พวก ปชป. ฯลฯ  

 

  พวกเสียงส่วนน้อยในนี้ แต่พอรวมฝูงได้แล้วเห่ากันเกรียว...

 

  เดาออกยัง ฮี่ๆๆ

[อิไซกูนิ]

 

 

  10 อันดับแรกให้ไอ้พวกคนไทยรักชาติแดรกกันทั้งตระกูลซะ กระพ๊มมันว่าเป็นคนทำร้ายชาติขอกินพวกอันดับท้ายๆแลเวกันขอรับ...

พวกไหนครับ ขอรายละเอียด

 

 

  พวกที่กระพ๊ม หรือท่านโพสข่าวทำนองเนี้ย... แล้วแม่มบอก... ทำร้ายชาติ, ไม่รักชาวนา, พวก ปชป. ฯลฯ  

 

  พวกเสียงส่วนน้อยในนี้ แต่พอรวมฝูงได้แล้วเห่ากันเกรียว...

 

  เดาออกยัง ฮี่ๆๆ

 

อืม... 

 

 

ลำบากเกิ๊น บ้านนี้เมืองนี้

[Shariff]

ตอนนี้ผมมึนนิด ๆ ว่า

 

สารตกค้างควรจะอยู่บริมาณเท่าไหร่ ถึงจะไม่เป็นอันตรายครับ

 

วานผู้รู้ช่วยบอกที

 

 

เหลือง ส้ม แดง นี่กินยาพิษแล้วละครับ

[พอล คุง]

 

ตอนนี้ผมมึนนิด ๆ ว่า

 

สารตกค้างควรจะอยู่บริมาณเท่าไหร่ ถึงจะไม่เป็นอันตรายครับ

 

วานผู้รู้ช่วยบอกที

 

 

เหลือง ส้ม แดง นี่กินยาพิษแล้วละครับ

 

 

ขอบคุณครับ

[ramboboy26]

ตอนนี้ผมมึนนิด ๆ ว่า

 

สารตกค้างควรจะอยู่บริมาณเท่าไหร่ ถึงจะไม่เป็นอันตรายครับ

 

วานผู้รู้ช่วยบอกที

 

http://npic.orst.edu...heets/MBgen.pdf

ตามเอกสารนี้จะเห็นว่า ในคนสารตัวนี้มีพิษในคนจริง

โดยจะก่อให้เกิดการระคายเคืองที่ผิวหนัง ตา ปวดหัว คลื่นไส้ อ่อนเพลีย หายใจติดขัด พูดติดขัด สับสน และอาจถึงตายได้

และจะเกิดอาการภายใน 48 ชั่วโมงหลังจากรับสาร ขึ้นอยู่กับปริมาณ

แต่ปริมาณสารที่ได้รับจนเกิดอันตรายนั้นยังไม่แน่ชัด

 

Humans

- Human experience and use history indicate that methyl bromide is highly toxic (1). Methyl bromide is corrosive to 

both the skin and eyes (1). 

- Signs of methyl bromide poisoning may include headaches, nausea, vomiting, difficulty with vision, lack of energy, 

confusion, loss of coordination, slurred speech, and skin, eye, and respiratory irritation (2, 7, 18, 19). In severe 

poisonings, paralysis, convulsions, coma, and death may occur (2, 7, 18, 19). Signs of poisoning may be delayed only 

a few minutes to 48 hours following methyl bromide exposure (2, 7, 19).

- Researchers suggest that long term exposure to low levels of methyl bromide affects the nervous system, but the 

evidence is not conclusive (2, 18, 20, 21).

 

ส่วนในสัตว์ทดลองพบว่ามีระดับความเป็นพิษอยู่ที่ moderately toxic คือมี  LD50 (lethal dose) ที่ 50 - 500 mg/kg 

คือสมมติให้หนู 100 ตัวกินอาหารที่มีสารนี้ปนอยู่โดยมีความเข้มข้น 50 - 500 mg ต่ออาหารที่ให้กิน 1 kg 

ประชากรหนูทดลองจะตายไป 50 ตัว หรือครึ่งนึงของหนูทั้งหมดครับ

 

ในที่นี้ถ้าเกิน 50 ppm (part per million) หรือถ้าแปลงเป็นหน่วยมวลจะเท่ากับ 50 mg/kg ก็เกิน lethal dose แล้วครับ

[อิไซกูนิ]

คิดว่าจะตรงบ้างไหม ของข้อมูลพี่เช็ค

[ดอน]

อ้าว...แล้วเขาไม่ตรวจข้าวคุณธรรมด้วยรึ  อย่างนี้ลำเอียงนะ

[pinkpanda]

CHBr3 ฤทธิ์จะเหมือนกับ CHCl3 มั้ยนะ

[อิไซกูนิ]

อ้าว...แล้วเขาไม่ตรวจข้าวคุณธรรมด้วยรึ  อย่างนี้ลำเอียงนะ

พวกนี้ป่ะ

 

 

[ดอน]

 

อ้าว...แล้วเขาไม่ตรวจข้าวคุณธรรมด้วยรึ  อย่างนี้ลำเอียงนะ

พวกนี้ป่ะ

 

 

 

   

[Majestic]

จาก http://www.prachacha...wsid=1350723352

บริษัท สยามเกรนส์ จำกัด

บริษัทนี้เป็นบริษัทที่ได้รับหน้าที่ส่งข้าวแบบ G to G ไปจีน

[GODarmy]

ช่วยเพิ่มรูปนี้ลงไปด้วย
แจงรายละเอียด เป็นสัดส่วนอ่านง่าย
http://f.ptcdn.info/...1882-rice-o.png

[ramboboy26]

หน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคอย่าง อย.  ยังสบายดีอยู่หรือ?

[อิไซกูนิ]

ช่วยเพิ่มรูปนี้ลงไปด้วย
แจงรายละเอียด เป็นสัดส่วนอ่านง่าย
http://f.ptcdn.info/...1882-rice-o.png

[อิไซกูนิ]

หน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคอย่าง อย.  ยังสบายดีอยู่หรือ?

นั่นสิ... เงียบมากมาย

[อิไซกูนิ]

ผู้บริโภคตรวจข้าวถุงพบ "โค-โค่" มีสารตกค้างเกินมาตรฐาน

 

 

http://manager.co.th...D=9560000087114

[Solid Snake]

ข้าวตราฉัตรทุกประเภทห้ามทาน

 

แต่ตราฉัตร  ข้าวขาว 15% กลับไม่พบสารตกค้าง แล้วเรื่องหนูตาย 5 นาทีมาได้ไง

Edited by Solid Snake, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 16:04.

[อิไซกูนิ]

ข้าวตราฉัตรทุกประเภทห้ามทาน

 

แต่ตราฉัตร  ข้าวขาว 15% กลับไม่พบสารตกค้าง แล้วเรื่องหนูตาย 5 นาทีมาได้ไง

 

 

 

 

 

[Solid Snake]

 

ข้าวตราฉัตรทุกประเภทห้ามทาน

 

แต่ตราฉัตร  ข้าวขาว 15% กลับไม่พบสารตกค้าง แล้วเรื่องหนูตาย 5 นาทีมาได้ไง

 

 

 

 

 

 

งั้นก็เอาภาพนี้ไปช่วยแก้ต่างให้กับคุณเช็คเวลาถูกฟ้องเอานะครับ

[nongpd]

หาที่ลงอยู่ครับ พอดีว่างๆก่อนเลิกงานเลยอยากเขียนอะไรให้ทราบครับ จากเวบนี้นะครับ 

http://www.epa.gov/t...ef/methylbr.htm

l

AIHA ERPG--American Industrial Hygiene Association's emergency response planning guidelines.  ERPG 2 is the maximum airborne concentration below which it is believed nearly all individuals could be exposed up to one hour without experiencing or developing irreversible or other serious health effects that could impair their abilities to take protective action.  
ACGIH TLV--American Conference of Governmental and Industrial Hygienists' threshold limit value expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect. 
LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀)--A calculated concentration of a chemical in air to which exposure for a specific length of time is expected to cause death in 50% of a defined experimental animal population. 
LOAEL--Lowest-observed-adverse-effect level. 
OSHA PEL--Occupational Safety and Health Administration's permissible exposure limit expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect averaged over a normal 8-h workday or a 40-h workweek.

จากเวบของสหรัฐเอง เเละเป็นของรัฐบาลมีความน่าเชื่อถือเหมือนกัน 

ทีนี้เราจะเห็นได้ว่า แต่ละค่าที่นำมาเปรียบเทียบดูในรูปกราฟนะ อัน เเรก CHINA 5ppm  ถ้านำมาเเปลงค่า ให้เข้ากับกราฟนี้จากสมการ

mg/m³ = ( ppm value)(molecular weight)/24.45

(24.45 is a conversion factor that represents the volume of one mole of gas.)

จะได้ 5 ppm* 94.94/24.45 = 19.415 mg/m³    .)อธิบายวิธีคิดให้ดูครับ สรุป จะได้ 

CHINA 5ppm แปลงเเล้ว = 19.415 mg/m³

INDIA 25ppm >>> 97.076

CODEX 50 ppm >>> 194.151 

(เข้าเวบนี้ได้เลยครับ http://www.skcinc.co...r/converter.asp)

จากค่าที่นำเสนอมาเราก็เอามาเทียบในแต่ละค่าของกราฟ  ค่าที่สำคัญที่ผมยกมาคือ

LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀) ค่าความเข้มข้นที่ทำให้เกิดการตาย ร้อยละ 50 ในประชากร 100 ตัว อันนี้จากการดูเเล้วยังห่างมาก และ ยังทำในสัตว์ทดลองดังนั้นน่าจะยังไม่เกิดผลอะไร 

ที่น่ากลัวคือค่า AIHA ERPG และ ERPG 2 ซึ่งจะเห็นได้ว่าสารตกค้างที่พบบางยี่ห้อนั้นอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายขึ้นได้ ถ้าได้สารนี้รับภายใน 1 ชม นะครับ อันนี้ดูเเล้วน่าจะรู้

และค่าที่ไม่ควรเกินคือค่า LOAEL ตัวนี้เป็นปริมาณสารที่ได้รับเเล้วจะไม่เกิดผลกระทบกับร่างกาย หรือเกิดผลน้อยมากๆ ครับ ดังนั้นค่าที่ตามมาที่น่าจะมีความปลอดภัยมากที่สุด คือ OSHA PEL ซึ่งใช้เป็นการบังคับที่ทาง USA กำหนด คือ รับสารนี้ได้ไม่เกินไม่เกิน 4 mg/m3  ประมาณ 8 ชั่วโมง ต่อวัน หรือ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ครับ ซึ่งค่านี้จะกำหนดให้น้อยกว่า LOAEL อยู่นิดหนึ่ง

 

อันนี้ผมยกให้เห็นจากรูปที่เจ้าของกระทู้นำเสนอนะครับ 

อีกอย่าง ทางสมาคมผู้บริโภคควร เสนอวิธีการตรวจสอบ เฃ่น ใช้สารตั้งต้นที่มาตรวจสอบปริมาณเท่าไร ใช้วิธีอะไรในการตรวจสอบ เครื่องมือ หรือสารเคมีที่ใช้ จะดีมากๆ เพราะ จะได้มีการตรวจสอบซ้ำใหม่ได้ ส่วนที่ทำให้หนูตายไม่สามารถจะเป็นไปได้นะครับ  ยกเว้นมันตายระหว่างที่มีการรมยาครับ แต่ถ้าตายน่าจะมาจากสารพิษอื่น

Edited by nongpd, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 16:41.

[ramboboy26]

หาที่ลงอยู่ครับ พอดีว่างๆก่อนเลิกงานเลยอยากเขียนอะไรให้ทราบครับ จากเวบนี้นะครับ 

http://www.epa.gov/t...ef/methylbr.htm

l

AIHA ERPG--American Industrial Hygiene Association's emergency response planning guidelines.  ERPG 2 is the maximum airborne concentration below which it is believed nearly all individuals could be exposed up to one hour without experiencing or developing irreversible or other serious health effects that could impair their abilities to take protective action.  
ACGIH TLV--American Conference of Governmental and Industrial Hygienists' threshold limit value expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect. 
LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀)--A calculated concentration of a chemical in air to which exposure for a specific length of time is expected to cause death in 50% of a defined experimental animal population. 
LOAEL--Lowest-observed-adverse-effect level. 
OSHA PEL--Occupational Safety and Health Administration's permissible exposure limit expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect averaged over a normal 8-h workday or a 40-h workweek.

จากเวบของสหรัฐเอง เเละเป็นของรัฐบาลมีความน่าเชื่อถือเหมือนกัน 

ทีนี้เราจะเห็นได้ว่า แต่ละค่าที่นำมาเปรียบเทียบดูในรูปกราฟนะ อัน เเรก CHINA 5ppm  ถ้านำมาเเปลงค่า ให้เข้ากับกราฟนี้จากสมการ

mg/m³ = ( ppm value)(molecular weight)/24.45

(24.45 is a conversion factor that represents the volume of one mole of gas.)

จะได้ 5 ppm* 94.94/24.45 = 19.415 mg/m³    .)อธิบายวิธีคิดให้ดูครับ สรุป จะได้ 

CHINA 5ppm แปลงเเล้ว = 19.415 mg/m³

INDIA 25ppm >>> 97.076

CODEX 50 ppm >>> 194.151 

(เข้าเวบนี้ได้เลยครับ http://www.skcinc.co...r/converter.asp)

จากค่าที่นำเสนอมาเราก็เอามาเทียบในแต่ละค่าของกราฟ  ค่าที่สำคัญที่ผมยกมาคือ

LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀) ค่าความเข้มข้นที่ทำให้เกิดการตาย ร้อยละ 50 ในประชากร 100 ตัว อันนี้จากการดูเเล้วยังห่างมาก และ ยังทำในสัตว์ทดลองดังนั้นน่าจะยังไม่เกิดผลอะไร 

ที่น่ากลัวคือค่า AIHA ERPG และ ERPG 2 ซึ่งจะเห็นได้ว่าสารตกค้างที่พบบางยี่ห้อนั้นอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายขึ้นได้ ถ้าได้สารนี้รับภายใน 1 ชม นะครับ อันนี้ดูเเล้วน่าจะรู้

และค่าที่ไม่ควรเกินคือค่า LOAEL ตัวนี้เป็นปริมาณสารที่ได้รับเเล้วจะไม่เกิดผลกระทบกับร่างกาย หรือเกิดผลน้อยมากๆ ครับ ดังนั้นค่าที่ตามมาที่น่าจะมีความปลอดภัยมากที่สุด คือ OSHA PEL ซึ่งใช้เป็นการบังคับที่ทาง USE กำหนด คือ รับสารนี้ได้ไม่เกินไม่เกิน 4 mg/m3  ประมาณ 8 ชั่วโมง ต่อวัน หรือ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ครับ ซึ่งค่านี้จะกำหนดให้น้อยกว่า LOAEL อยู่นิดหนึ่ง

 

อันนี้ผมยกให้เห็นจากรูปที่เจ้าของกระทู้นำเสนอนะครับ 

อีกอย่าง ทางสมาคมผู้บริโภคควร เสนอวิธีการตรวจสอบ เฃ่น ใช้สารตั้งต้นที่มาตรวจสอบปริมาณเท่าไร ใช้วิธีอะไรในการตรวจสอบ เครื่องมือ หรือสารเคมีที่ใช้ จะดีมากๆ เพราะ จะได้มีการตรวจสอบซ้ำใหม่ได้ ส่วนที่ทำให้หนูตายไม่สามารถจะเป็นไปได้นะครับ  ยกเว้นมันตายระหว่างที่มีการรมยาครับ แต่ถ้าตายน่าจะมาจากสารพิษอื่น

สารตกค้างในข้าวมันไม่น่าจะอยู่ในรูปของแก๊สนะครับ 

ผมว่าหน่วย ppm ต้องแปลงเป็น mg/kg นะครับ

 

และถ้าจะคิด lethal dose ต้องคิด LD50 ทาง Oral ไม่ใช่ทาง Inhalation นะผมว่า

เพราะสารตกค้างในข้าวมันรับทางการกินไม่ใช่การดมอ่ะครับ

Edited by ramboboy26, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 16:43.

[อิไซกูนิ]

 

 

ข้าวตราฉัตรทุกประเภทห้ามทาน

 

แต่ตราฉัตร  ข้าวขาว 15% กลับไม่พบสารตกค้าง แล้วเรื่องหนูตาย 5 นาทีมาได้ไง

 

 

 

 

 

 

งั้นก็เอาภาพนี้ไปช่วยแก้ต่างให้กับคุณเช็คเวลาถูกฟ้องเอานะครับ

 

ไงครับ... แล้วไงต่อ ... บอกตรงไหนว่า แก้ต่าง

 

[nongpd]

ถูกต้องครับ LD50 ต้องคิดจากทาง Oral แต่ในกรณี นี้ เลยแปลผลเพื่อให้มันเข้ากับกราฟที่เอามาครับ ซึ่ง LC50 ก็จะใช้ลักษณะเดียวกัน เพียงแต่ดูว่าจะได้รับสารทางรูปแบบไหน แต่ไม่ว่าจะจะได้รับสารทางไหน ถ้าเข้าไปสู่ระบบร่างกายก็จะเกิดผลลักษณะเดียวกัน ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องดูที่metabolism ทางสารที่เข้ามาด้วย 

[Solid Snake]

 

หาที่ลงอยู่ครับ พอดีว่างๆก่อนเลิกงานเลยอยากเขียนอะไรให้ทราบครับ จากเวบนี้นะครับ 

http://www.epa.gov/t...ef/methylbr.htm

l

AIHA ERPG--American Industrial Hygiene Association's emergency response planning guidelines.  ERPG 2 is the maximum airborne concentration below which it is believed nearly all individuals could be exposed up to one hour without experiencing or developing irreversible or other serious health effects that could impair their abilities to take protective action.  
ACGIH TLV--American Conference of Governmental and Industrial Hygienists' threshold limit value expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect. 
LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀)--A calculated concentration of a chemical in air to which exposure for a specific length of time is expected to cause death in 50% of a defined experimental animal population. 
LOAEL--Lowest-observed-adverse-effect level. 
OSHA PEL--Occupational Safety and Health Administration's permissible exposure limit expressed as a time-weighted average; the concentration of a substance to which most workers can be exposed without adverse effect averaged over a normal 8-h workday or a 40-h workweek.

จากเวบของสหรัฐเอง เเละเป็นของรัฐบาลมีความน่าเชื่อถือเหมือนกัน 

ทีนี้เราจะเห็นได้ว่า แต่ละค่าที่นำมาเปรียบเทียบดูในรูปกราฟนะ อัน เเรก CHINA 5ppm  ถ้านำมาเเปลงค่า ให้เข้ากับกราฟนี้จากสมการ

mg/m³ = ( ppm value)(molecular weight)/24.45

(24.45 is a conversion factor that represents the volume of one mole of gas.)

จะได้ 5 ppm* 94.94/24.45 = 19.415 mg/m³    .)อธิบายวิธีคิดให้ดูครับ สรุป จะได้ 

CHINA 5ppm แปลงเเล้ว = 19.415 mg/m³

INDIA 25ppm >>> 97.076

CODEX 50 ppm >>> 194.151 

(เข้าเวบนี้ได้เลยครับ http://www.skcinc.co...r/converter.asp)

จากค่าที่นำเสนอมาเราก็เอามาเทียบในแต่ละค่าของกราฟ  ค่าที่สำคัญที่ผมยกมาคือ

LC₅₀ (Lethal Concentration₅₀) ค่าความเข้มข้นที่ทำให้เกิดการตาย ร้อยละ 50 ในประชากร 100 ตัว อันนี้จากการดูเเล้วยังห่างมาก และ ยังทำในสัตว์ทดลองดังนั้นน่าจะยังไม่เกิดผลอะไร 

ที่น่ากลัวคือค่า AIHA ERPG และ ERPG 2 ซึ่งจะเห็นได้ว่าสารตกค้างที่พบบางยี่ห้อนั้นอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายขึ้นได้ ถ้าได้สารนี้รับภายใน 1 ชม นะครับ อันนี้ดูเเล้วน่าจะรู้

และค่าที่ไม่ควรเกินคือค่า LOAEL ตัวนี้เป็นปริมาณสารที่ได้รับเเล้วจะไม่เกิดผลกระทบกับร่างกาย หรือเกิดผลน้อยมากๆ ครับ ดังนั้นค่าที่ตามมาที่น่าจะมีความปลอดภัยมากที่สุด คือ OSHA PEL ซึ่งใช้เป็นการบังคับที่ทาง USE กำหนด คือ รับสารนี้ได้ไม่เกินไม่เกิน 4 mg/m3  ประมาณ 8 ชั่วโมง ต่อวัน หรือ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ครับ ซึ่งค่านี้จะกำหนดให้น้อยกว่า LOAEL อยู่นิดหนึ่ง

 

อันนี้ผมยกให้เห็นจากรูปที่เจ้าของกระทู้นำเสนอนะครับ 

อีกอย่าง ทางสมาคมผู้บริโภคควร เสนอวิธีการตรวจสอบ เฃ่น ใช้สารตั้งต้นที่มาตรวจสอบปริมาณเท่าไร ใช้วิธีอะไรในการตรวจสอบ เครื่องมือ หรือสารเคมีที่ใช้ จะดีมากๆ เพราะ จะได้มีการตรวจสอบซ้ำใหม่ได้ ส่วนที่ทำให้หนูตายไม่สามารถจะเป็นไปได้นะครับ  ยกเว้นมันตายระหว่างที่มีการรมยาครับ แต่ถ้าตายน่าจะมาจากสารพิษอื่น

สารตกค้างในข้าวมันไม่น่าจะอยู่ในรูปของแก๊สนะครับ 

ผมว่าหน่วย ppm ต้องแปลงเป็น mg/kg นะครับ

 

และถ้าจะคิด lethal dose ต้องคิด LD50 ทาง Oral ไม่ใช่ทาง Inhalation นะผมว่า

เพราะสารตกค้างในข้าวมันรับทางการกินไม่ใช่การดมอ่ะครับ

 

การรับสารมีสูดดม กิน ซึมผ่านผิวหนัง แล้วข้าวนี่ใครรับเข้าร่างกายทางสูดดมหรือซึมผ่านผิวหนังบ้าง และมันควรใช้ค่า EC₅₀ มากกว่าไม่ใช่รึ

Edited by Solid Snake, 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 16:54.

[Solid Snake]

 

 

 

ข้าวตราฉัตรทุกประเภทห้ามทาน

 

แต่ตราฉัตร  ข้าวขาว 15% กลับไม่พบสารตกค้าง แล้วเรื่องหนูตาย 5 นาทีมาได้ไง

 

 

 

 

 

 

งั้นก็เอาภาพนี้ไปช่วยแก้ต่างให้กับคุณเช็คเวลาถูกฟ้องเอานะครับ

 

ไงครับ... แล้วไงต่อ ... บอกตรงไหนว่า แก้ต่าง

 

 

ไม่คิดจะช่วยคุณเช็คหน่อยรึ หรือว่าพลาดก็ถีบส่งเลย

[อิไซกูนิ]

รอยเตอร์ เสนอรายงานพิเศษจำนำข้าวไทย เจอข้าวเขมร-พม่านับแสนสวมสิทธิ

http://www.prachacha...wsid=1373962308

[อิไซกูนิ]

ใครฟ้องใคร...ว่าไปตามกฎหมาย   มาแก้ต่างเรื่องนี้สิ

 

รอยเตอร์ เสนอรายงานพิเศษจำนำข้าวไทย เจอข้าวเขมร-พม่านับแสนสวมสิทธิ

http://www.prachacha...wsid=1373962308

 

[ramboboy26]

 

ใครฟ้องใคร...ว่าไปตามกฎหมาย   มาแก้ต่างเรื่องนี้สิ

 

รอยเตอร์ เสนอรายงานพิเศษจำนำข้าวไทย เจอข้าวเขมร-พม่านับแสนสวมสิทธิ

http://www.prachacha...wsid=1373962308

 

 

ฟ้อง TIME ด้วยจิ     

http://webboard.seri...งนโยบายข้าวไทย/

[chaidan]

 

หวัดนกระบาดแม้วรีบ"กินไก่วัด"โชว์

 

[อิไซกูนิ]

 

 

ใครฟ้องใคร...ว่าไปตามกฎหมาย   มาแก้ต่างเรื่องนี้สิ

 

รอยเตอร์ เสนอรายงานพิเศษจำนำข้าวไทย เจอข้าวเขมร-พม่านับแสนสวมสิทธิ

http://www.prachacha...wsid=1373962308

 

 

ฟ้อง TIME ด้วยจิ     

http://webboard.seri...งนโยบายข้าวไทย/

 

กลัวพี่แก จะแถไปฟ้องอำมาตย์อีกอ่ะสิ

[Tam-mic-ra.]

อย. เก็บตัวอย่างข้าวถุงพบ 107 ตัวอย่างยันไม่พบสารตกค้าง

 

นายแพทย์บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)กล่าวว่าที่ผ่านมาเมื่อเกิดกระแสข่าวเรื่องสารรม มีการเก็บตัวอย่างข้าวบรรจุถุงที่วางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า ทั้งหลาย รวมทั้งที่ปักขายด้วย และสินค้ากระทรวงพาณิชย์ที่ผลิตออกมาเป็นข้าวถูกใจ ตั้งแต่วันที่ 18มิถุนายน 2556เป็นต้นมาจนถึงปัจจุบัน ได้มีการเก็บข้าวมาแล้ว 107บวก 57ประมาณ 160กว่าตัวอย่าง ได้ผลออกมา 107ตัวอย่างก็ยังไม่เจอปัญหาเรื่องการตกค้างของสารที่ใช้รมควัน 

ทั้งสารเมทริลโบรไมด์ (Methyl Bromide) และฟอสฟีน (Phosphin) และยังตรวจสอบในเรื่องเชื้อรา โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง ที่จริงเราตรวจเป็นประจำอยู่แล้ว เป็นระบบเฝ้าระวังอาหารของประเทศที่มีโครงการเก็บตัวอย่างปีหนึ่งประมาณ 8,000 – 10,000กว่าตัวอย่าง เรียกว่าเก็บอาหารทุกชนิดที่วางขายในท้องตลาด ข้าวคือส่วนหนึ่งที่เก็บเป็นประจำ ที่ผ่านมาอาจจะมีปริมาณไม่มากนัก เพราะมีอาหารส่วนอื่นอีกมาก ในช่วงเดือนที่ผ่านมามีประเด็นเรื่องนี้คิดว่าเป็นความกังวลของผู้บริโภค จึงได้มีการเก็บตัวอย่างและตรวจสารสองประเภทนี้มากขึ้น ผลก็สอดคล้องกับกรมวิชาการเกษตรฯ ทั้งตรวจต้นทางโรงสีที่ใกล้ผู้บริโภคก็ยังไม่พบปัญหาอะไร ฉะนั้นมั่นใจได้ว่าข้าวถุงปลอดภัย

[อิไซกูนิ]

 

อย. เก็บตัวอย่างข้าวถุงพบ 107 ตัวอย่างยันไม่พบสารตกค้าง

 

นายแพทย์บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)กล่าวว่าที่ผ่านมาเมื่อเกิดกระแสข่าวเรื่องสารรม มีการเก็บตัวอย่างข้าวบรรจุถุงที่วางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า ทั้งหลาย รวมทั้งที่ปักขายด้วย และสินค้ากระทรวงพาณิชย์ที่ผลิตออกมาเป็นข้าวถูกใจ ตั้งแต่วันที่ 18มิถุนายน 2556เป็นต้นมาจนถึงปัจจุบัน ได้มีการเก็บข้าวมาแล้ว 107บวก 57ประมาณ 160กว่าตัวอย่าง ได้ผลออกมา 107ตัวอย่างก็ยังไม่เจอปัญหาเรื่องการตกค้างของสารที่ใช้รมควัน 

ทั้งสารเมทริลโบรไมด์ (Methyl Bromide) และฟอสฟีน (Phosphin) และยังตรวจสอบในเรื่องเชื้อรา โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง ที่จริงเราตรวจเป็นประจำอยู่แล้ว เป็นระบบเฝ้าระวังอาหารของประเทศที่มีโครงการเก็บตัวอย่างปีหนึ่งประมาณ 8,000 – 10,000กว่าตัวอย่าง เรียกว่าเก็บอาหารทุกชนิดที่วางขายในท้องตลาด ข้าวคือส่วนหนึ่งที่เก็บเป็นประจำ ที่ผ่านมาอาจจะมีปริมาณไม่มากนัก เพราะมีอาหารส่วนอื่นอีกมาก ในช่วงเดือนที่ผ่านมามีประเด็นเรื่องนี้คิดว่าเป็นความกังวลของผู้บริโภค จึงได้มีการเก็บตัวอย่างและตรวจสารสองประเภทนี้มากขึ้น ผลก็สอดคล้องกับกรมวิชาการเกษตรฯ ทั้งตรวจต้นทางโรงสีที่ใกล้ผู้บริโภคก็ยังไม่พบปัญหาอะไร ฉะนั้นมั่นใจได้ว่าข้าวถุงปลอดภัย

 

พบข้าวถุง1ยี่ห้อมีสารตกค้างเกินมาตรฐาน

มูลนิธิ เพื่อผู้บริโภคแถลงผลตรวจสอบข้าวถุง 46 ตัวอย่างพบมีสารเมธิลโบรไมด์ตกค้างเกินมาตรฐาน1ตัวอย่าง ด้านผู้ประกอบการเก็บสินค้าออกจากตลาดแล้ว

เมื่อวันที่ 16 ก.ค. มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค (มพบ.) ร่วมกับมูลนิธิชีววิถี (biothai) และศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ รายงานผลการตรวจข้าวสารถุงจำนวน 46 ตัวอย่าง พบข้าวสารถุงร้อยละ 26.1 หรือจำนวน 12 ยี่ห้อไม่พบสารตกค้างทุกกลุ่ม แต่อีก 34 ยี่ห้อหรือร้อยละ 73.9 ที่พบสารรมควันข้าวเมทธิลโปรไมด์ ตั้งแต่ 0.9-67 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

น.ส.สารี  อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า การเปิดเผยข้อมูลผลการทดลองในวันนี้ เป็นไปเพื่อประโยชน์ของสาธารณะและเพื่อการคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภคในการ ได้รับข้อมูลข่าวสารที่เพียงพอในการบริโภค สิทธิในการเลือกซื้อสินค้า และสิทธิที่จะได้รับความปลอดภัยจากการบริโภค เฉพาะการตรวจสารเคมีในข้าวสารบรรจุถุง จากยาฆ่าแมลงกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต, ยากันรา (fungicide)  และสารรมควันข้าวเมธิลโบรไมด์เท่านั้น เนื่องจากสารพิษจากเชื้อรา และคุณภาพข้าวถุงนั้น ยังไม่แล้วเสร็จ โดยผลทดสอบข้าวสารบรรจุถุงจำนวนทั้งสิ้น 46 ตัวอย่าง พบว่าทั้ง 46 ตัวอย่างไม่พบการตกค้างของยาฆ่าแมลงกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต รวมทั้งไม่พบการตกค้างของยากันรา (fungicide)

มีข้าวถุงจำนวน 12 ตัวอย่างหรือคิดเป็นร้อยละ 26.1 ที่ไม่พบการตกค้างของสารเคมีทางการเกษตรชนิดใดๆ  ได้แก่ 1.ลายกนก ข้าวหอมมะลิแท้100%, 2.ข้าวพันดี ข้าวขาว 100% ชั้นดีพิเศษ, 3.ธรรมคัลเจอร์ ข้าวหอมคุณภาพคัดพิเศษ, 4.รุ้งทิพย์ ข้าวขาวเสาไห้, 5.บัวทิพย์ ข้าวหอม, 6.ตราฉัตร ข้าวขาว15%, 7.ข้าวมหานคร ข้าวขาวคัดพิเศษ, 8.สุพรรณหงส์ ข้าวหอมสุรินทร์, 9.เอโร่ ข้าวขาว 100%, 10.ข้าวแสนดี ข้าวหอมทิพย์, 11.โฮมเฟรชมาร์ท จัสมิน ข้าวหอมมะลิ 100% และ 12.ชามทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

ขณะที่ผลการทดสอบสารรมควันข้าว – เมธิลโบรไมด์ พบการปนเปื้อนถึง 34 ตัวอย่าง หรือคิดเป็นร้อยละ 73.9  ของจำนวนตัวอย่างที่นำมาทดสอบปริมาณของสารเมธิลโบรไมด์ที่พบการตกค้างใน ตัวอย่างที่นำมาทดสอบอยู่ที่ระดับ 0.9–67 มิลลิกรัม/กิโลกรัม โดยตัวอย่างข้าวสารบรรจุถุงที่พบการปนเปื้อนสูงที่สุด คือตัวอย่าง ยี่ห้อ โค – โค่ ข้าวขาวพิมพา พบการปนเปื้อนสูงถึง 67.4 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ซึ่งเกินกว่าเกณฑ์มาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ(codex) ที่กำหนดไว้ให้มีการตกค้างได้ไม่เกิน 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

นอกจากนี้ยังมีพบอีก 5 ตัวอย่าง ที่ตกค้างไม่เกินมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ แต่พบการตกค้างสูงกว่า 25 มิลลิกรัม/กิโลกรัมแต่ไม่เกิน 50มิลลิกรัม/กิโลกรัม ประกอบด้วย ข้าวแสนดี ข้าวหอม พบการปนเปื้อน 41 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, ข้าวตราดอกบัว ข้าวเสาไห้ พบการปนเปื้อน 29.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, ข้าวตราดอกบัว ข้าวตาแห้ง พบการปนเปื้อน 28.9 มิลลิกรัม/กิโลกรัม, สุรินทิพย์ ข้าวหอมมะลิ พบการปนเปื้อน 27.6 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และข้าวถูกใจ ข้าวขาว พบการปนเปื้อน 27.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

ด้านนายวิฑูรย์  เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี กล่าวว่า แม้ว่าการตกค้างส่วนใหญ่ที่พบจะไม่เกินเกณฑ์มาตรฐานของ codex หากก็พบว่าในหลายประเทศมีการกำหนดเกณฑ์มาตรฐานที่สูงกว่า codex เช่น อินเดียกำหนดไว้ไม่ให้เกิน 25 มิลลิกรัม/กิโลกรัม หรือ ประเทศจีน ที่ได้ชื่อว่าเป็นประเทศคู่ค้าข้าวรายสำคัญของประเทศไทย กำหนดปริมาณการตกค้างของเมธิลโบรไมด์ในข้าวไว้ที่ไม่เกิน 5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม แต่เมื่อดูจากผลทดสอบครั้งนี้กลับพบตัวอย่างข้าวสารบรรจุถุงที่มีการตกค้าง ของเมธิลโบรไมด์เกิน 5 มิลลิกรัม/กิโลกรัมมีจำนวนถึง 13 ตัวอย่างที่ไม่สามารถส่งออกไปประเทศจีนได้

"ประเทศไทยไม่เคยมีประกาศเรื่องเกณฑ์ เมธิลโบรไมด์ ซึ่งเป็นสารที่นิยมใช้รมข้าวก่อนบรรจุถุงเพื่อป้องกันมอดและแมลง ทั้งๆ ที่เราเป็นประเทศผู้ผลิตข้าวส่งออกลำดับต้นๆของโลก ทำให้การตรวจสอบต้องยึดมาตรฐานระหว่างประเทศ ส่งผลเสียต่อตลาดส่งออกข้าวและมาตรฐานข้าวในประเทศ และน่าสังเกตว่า หากพบว่ามีการตกค้างของสารรมข้าวเกินค่ามาตรฐาน codex จะสามารถดำเนินการทางกฎหมายต่อผู้ประกอบการได้หรือไม่ ทั้งนี้รัฐบาลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรเร่งตรวจสอบโรงสีและผู้ประกอบการ ที่มีปัญหาการปนเปื้อน แม้ไม่สูงเกิน CODEX แต่ก็สูงเกินที่จะส่งออกไปจีนเพื่อรักษาชื่อเสียงของข้าวไทยและสุขภาพของ ประชาชนไทย ดังนั้น หน่วยงานที่มีหน้าที่ดูแลควรให้ความสำคัญกับเรื่องของคุณภาพข้าวสารในประเทศ ให้มากขึ้น มีการกำหนดเกณฑ์มาตรฐานการปนเปื้อนสารเคมี เพื่อยกระดับการผลิตให้มีคุณภาพมากขึ้น"น.ส.สารีกล่าว

น.ส.สารีกล่าวว่า ขอเรียกร้องให้รัฐบาลเร่งผลักดันองค์การอิสระเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค รวมทั้งเรียกร้องหน่วยงานรัฐทั้ง อย. และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ให้เปิดเผยรายละเอียดชื่อยี่ห้อของข้าวที่พบการปน เปื้อนหรือตัวอย่างยี่ห้อที่ตรวจแล้วปลอดภัยไม่พบการปนเปื้อน ซึ่งจะส่งผลต่อการกำหนดทิศทางการผลิตสินค้าและการบริโภคของประเทศในอนาคต และการตรวจสอบของหน่วยงานรัฐครั้งต่อๆไป ควรมีองค์กรผู้บริโภคร่วมด้วย

"หากมีแจ้งข้อมูลดังกล่าวผู้บริโภคก็จะสามารถนำข้อมูลนั้นไปใช้ในการ ตัดสินใจเลือกซื้อข้าวสารบรรจุถุงมารับประทานเพราะฉะนั้นหากมีการสุ่มตรวจ ทดสอบเรื่องของความปลอดภัยในอาหาร หน่วยงานของรัฐอย่าง อย. หรือ กรมวิทยฯ ควรมีการเปิดเผยชื่อตัวอย่างที่นำมาทดสอบเพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค พร้อมเสนอให้มีการตรวจสอบดูแลเรื่องของอาหารปลอดภัยอย่างเป็นระบบและต่อ เนื่อง ไม่ใช่เพียงแค่ช่วงเวลาที่เกิดปัญหาเป็นกระแสสังคมเท่านั้น ทั้งนี้ภาคประชาสังคมพร้อมจะให้ความร่วมมือในการตรวจสอบและเฝ้าระวังเรื่อง ความปลอดภัยในอาหาร และพร้อมดำเนินการสุ่มตรวจเรื่องความปลอดภัยทั้งในข้าวสารและอาหารอื่นๆ เป็นระยะ เพื่อเป็นข้อมูลให้กับผู้บริโภค และพร้อมร่วมมือกับผู้ประกอบการในการพัฒนาคุณภาพข้าวถุง"

สำหรับการตรวจสอบข้าวสารบรรจุถุงครั้งนี้ น.ส.ทัศนีย์ แน่นอุดร หัวหน้าศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า จากกระแสข่าวเรื่องความไม่ปลอดภัยของข้าวสาร ทางสื่อมวลชน สื่อสังคมออนไลน์ต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดความไม่มั่นใจในคุณภาพของข้าวสารถุงว่าจะมีความปลอดภัยกับผู้ บริโภคหรือไม่ นั้น รวมทั้งได้มีการเรียกร้องจากผู้บริโภคมายังมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคให้ทดสอบหา ข้อเท็จจริงในเรื่องดังกล่าว

ทั้งนี้ทางศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อจึงได้ร่วมกับโครงการเสริมสร้างความเข้ม แข็งกลไกคุ้มครองผู้บริโภคความปลอดภัยด้านอาหารภาคประชาชน มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคและเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (ไทยแพน) มูลนิธิชีววิถี เก็บตัวอย่างข้าวสารถุงที่มีการจำหน่าย ระหว่างวันที่ 19 – 27 มิ.ย.ทุกยี่ห้อจากซูเปอร์มาเก็ต และห้างโมเดิร์นเทรด ทั้งค้าปลีกและค้าส่ง 6 แห่ง ได้แก่ ห้างเทสโก้ โลตัส, ห้างบิ๊กซี, ห้างแมคโคร, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, และโฮมเฟรชมาร์ท, กับร้านสะดวกซื้อ 1 แห่ง คือ เซเว่นอีเลฟเว่น รวม 7 แห่ง ได้ข้าวถุงจำนวน 46 ตัวอย่าง แบ่งเป็น ข้าวหอมมะลิ 100% จำนวน 15 ตัวอย่าง และข้าวขาวกับข้าวหอมอื่น ๆ อีก 31 ตัวอย่าง

การตรวจสอบได้ส่งตรวจคุณภาพข้าวสารถุงที่จำหน่ายในท้องตลาดใน 5 ด้านที่สำคัญ คือ 1)การตรวจคุณภาพข้าวสารถุง ตามมาตรฐานข้าวสาร กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ 2)สารเคมีทางการเกษตร ยาฆ่าแมลง 2 กลุ่ม ได้แก่ ออร์กาโนฟอสเฟตและคาร์บาเมต 3)ยากันรา (fungicide) 4) สารรมควันข้าวเมธิลโบรไมด์ 5)สารพิษจากเชื้อรา – อะฟลาท็อกซิน ซึ่งการตรวจสอบทั้งหมดดำเนินการโดยศูนย์ทดสอบที่ได้รับมาตรฐานถูกต้อง ทั้งนี้ผู้บริโภคสามารถดูรายละเอียดและติดตามข่าวการทดสอบสินค้าและบริการ ที่เกี่ยวข้องกับผู้บริโภคได้ที่ www.ฉลาดซื้อ.com

ด้าน นายสมเกียรติ มรรคยาธร นายกสมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย ได้ประสานกับผู้ประกอบการที่มีการตราวจพบสารตกค้างเกินแล้ว และผู้ประกอบการก็ให้ความร่วมมือเก็บสินค้าคืนจากตลาด แต่หลังจากนี้ สมาคมจะมีการสุ่มตรวจสอบซ้ำในข้าวถุงทุกแบรนด์ เพื่อให้มีข้อมูลที่ชัดเจน เพราะการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ที่ให้ผลที่แน่ชัดจำเป็นต้องมีการสุ่มตรวจสอบ หลายครั้ง

[sigree]

 

 

อ้าว...แล้วเขาไม่ตรวจข้าวคุณธรรมด้วยรึ  อย่างนี้ลำเอียงนะ

พวกนี้ป่ะ

 

 

 

   

 

เพิ่งฟังคำให้สัมภาษณ์เขาเข้าไปในห้างแล้วหยิบมาเลย

หลายยี่ห้อเช่น ช้าวของ ASTV ข้าวคุณธรรม หรือ ข้าวของ Blue Sky เลยไม่เข้ามา

น่าสนใจ อย ตรวจถึง 107 ตัวอย่าง นี้ตรวจไม่ถึงครึ่งของ อย

ความน่าสนใจคือ มาตรฐานของจีนและอินเดียที่ทางผู้นำตรวจ(ไม่ได้ตรวจเอง ส่งตัวอย่างกระจายไปตามศูนย์ตรวจเอกชนต่างๆ)นำมาเทียบ

พบว่าข้าวส่วนใหญ่เราไม่ผ่านมาตรฐานของจีน

และมีการพูดคุยมาตรฐานด้านนี้เราไม่เคยมี นั้นทำให้การตรวจที่ผ่านมาผ่านหมด   นายสมเกียรติ มรรคยาธร นายกสมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทยเองในรายการทางช่อง 3 ก็อ้างทำนองมี แต่ก็ยอมรับว่าเราน่าจะใช่ 50 เท่ามาตรฐานโลก แต่ก็ของไปเช็ค(ไม่แน่ใจ)

น่าสนใจว่าที่ผ่านมา เราทำดีพอหรือยังในมาตรฐานข้าว

[kim]

สารตัวนี้ทางอียูและอเมริกาหากพบเค้าเพียงแค่เล็กน้อยเค้าก็ไม่ให้นำเข้าแล้ว เพราะจะต้องไม่ปนเปื้อนสารเคมี

 

กินกันเข้าไปวันละ 3 มื้ออย่างต่ำ สะสมได้มากอย่างไม่น่าเชื่อนะ เปรียบเหมือนกิน DDT วันละหยด มันตายผ่อนส่งเดอ

[ผึ้งน้อยตุหรัดตุเหร่]

http://www.manager.c...D=9560000087323

ข้าว “โค-โค่” ตบหน้า อย.รับตรวจไม่เสร็จ เตรียมลุย รง.เก็บสินค้าจากชั้นวาง

 

 

 ผลตรวจข้าวผู้บริโภคตบหน้า อย.หลังรีบแถลงข่าวทั้งที่ยังตรวจไม่เสร็จ รับเสียงอ่อย ยี่ห้อ “โค-โค่” ที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคตรวจเจอสารตกค้างเกินมาตรฐาน อยู่ในกลุ่มที่ยังตรวจไม่แล้วเสร็จ เตรียมตรวจและเก็บตัวอย่างเพิ่มถึงโรงงาน พร้อมสั่งเก็บออกจากชั้นวางสินค้าชั่วคราว
  แฟ้มภาพ        ภญ.ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวถึงกรณีมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มตรวจข้าวถุงพบข้าวยี่ห้อ “โค-โค่” มีสารเมทิลโบรไมด์ปนเปื้อนเกินค่ามาตรฐานองค์การอนามัยโลกกำหนดที่ 50 มิลลกรัมต่อกิโลกรัม (ppm) ว่า อย.ได้ออกสุ่มเก็บตัวอย่างข้าวจากแหล่งต่างๆ มาตรวจ โดยที่ผ่านมาเก็บแล้ว 107 ตัวอย่าง เหลือเพียงอีก 66 ตัวอย่างที่ผลตรวจยังไม่เสร็จสิ้น โดยข้าวยี่ห้อ โค-โค่ ที่มูลนิธิฯ ตรวจพบสารเมทิลโบรไมด์ปนเปื้อนเกินเกณฑ์มาตรฐานนั้นอยู่ในกลุ่มที่ผลการตรวจยังไม่เสร็จ อย่างไรก็ตาม วันที่ 17 ก.ค.นี้ อย.จะไปดำเนินการตรวจและเก็บตัวอย่างข้าว โค-โค่ ที่โรงงาน และขอความร่วมมือบริษัทที่ว่าจ้างให้ผลิตข้าวดังกล่าวหยุดการจำหน่ายและเก็บข้าวล็อตที่มีการปนเปื้อนออกจากชั้นวางสินค้าชั่วคราวก่อน
       
       ภณ.ศรีนวล กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ วันที่ 17 ก.ค.คณะกรรมการอาหาร จะนำเรื่องข้าวสารเข้าหารือด้วยว่าจะมีมาตรฐานอย่างไรต่อไป สำหรับข้าวที่มีการปนเปื้อนเกินเกณฑ์มาตรฐานนั้น จะดำเนินการตาม พ.ร.บ.อาหาร ซึ่งจะพิจารณาต่อไปว่าเข้าข่ายอาหารไม่ปลอดภัยหรือไม่อย่างไร

[ผึ้งน้อยตุหรัดตุเหร่]

อย.ตรวจตัวอย่างข้าวถุงไม่เสร็จ แต่รีบแจงผล บอกได้มาตรฐาน!

 

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 28 มิถุนายน 2556 15:49 น.

 

อย.ก้นร้อน เร่งแจงผลตรวจข้าวบรรจุถุงแม้ยังตรวจไม่ครบทุกตัวอย่าง หลังเจอข่าว อย.สหรัฐฯสั่งกักข้าวไทยจากโครงการรับจำนำข้าว ตบหน้ารัฐบาลปู เหตุใช้สารรมควันมาก ยันได้คุณภาพไม่พบสารฟอสฟีน ส่วนสารเมทิลโบรไมด์พบตกค้าง 26 ตัวอย่าง แต่ไม่เกินค่ามาตรฐาน ชี้เป็นข้าวจากบริษัทเดียวกับผู้ส่งออก เชื่อปลอดภัยเช่นกัน เตรียมเร่งรัดผู้ประกอบการข้าวบรรจุถุงทั้งหมดขอเลข อย.เร็วขึ้น
  ภาพประกอบจากอินเทอร์เน็ต        วันนี้ (28 มิ.ย.) เมื่อเวลา 13.30 น. นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) แถลงผลการตรวจคุณภาพข้าวบรรจุถุง ภายหลังมีกระแสข่าว อย.สหรัฐอเมริกาสั่งกักข้าวไทย เนื่องจากสต๊อกข้าวในโครงการรับจำนำข้าวของรัฐบาลไทยมีการใช้สารเคมีรมควันเป็นปริมาณมาก สุ่มเสี่ยงต่อสุขภาพ บางแห่งมีมอด และเชื้อรา ว่า อย.ได้สุ่มเก็บตัวอย่างข้าวบรรจุถุงจากร้านค้าประเภทโมเดิร์นเทรดจำนวน 57 ตัวอย่าง จากนั้นได้นำส่งให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ทำการตรวจสารเคมีที่ใช้ในยการรมข้าวจำนวน 2 ชนิด คือ เมทิลโบรไมล์ (Methylbromide) และฟอสฟีน (Phosphine) รวมถึงสารกำจัดแลงศัตรูพืช โลหะหนัก และเชื้อรา ทั้งนี้ กรมวิทย์ได้มีการเก็บตัวอย่างมาทำการตรวจสอบเองด้วยอีก 33 ตัวอย่าง ผลปรากฏว่า ทุกตัวอย่างไม่มีการปนเปื้อนของสารฟอสฟีน ส่วนการตรวจสารเมทิลโบร์ไมด์นั้น ห้องปฏิบัติการ (แล็บ) ของกรมวิทย์ฯยังไม่มีความพร้อม จึงเสนอให้ อย.ส่งตรวจกับแล็บของเอกชน
       
       นพ.บุญชัย กล่าวอีกว่า จากการตรวจสารเมทิลโบรไมด์กับแล็บเอกชน พบว่า ตัวอย่างข้าวบรรจุถุงจำนวน 28 ถุงไม่พบสารดังกล่าวตกค้าง ส่วนอีก 26 ถุง พบว่ามีสารตกค้างอยู่ที่ 0.9-21 ppm ซึ่งไม่เกินค่ามาตรฐานที่โคเด็กซ์กำหนดอยู่ที่ 50 ppm แต่ไม่ได้หมายความว่าสารที่ตกค้างจะมาจากการรมสารเคมีเสมอไป เพราะอาจจะมาจากพื้นที่ของการปลูกข้าว ซึ่งในดินมีการผสมของสารดังกล่าวอยู่แล้ว ส่วนความชื้น สารกำจัดศัตรูพืช โลหะหนัก และเชื้อราอะฟลาท็อกซิน (Aflatoxin) ก็ไม่พบความผิดปกติเช่นกัน แม้จะยังตรวจตัวอย่างข้าวบรรจุถุงไม่ครบทุกตัวอย่าง แต่คาดว่าตัวอย่างที่เหลือก็คงไม่พบสารตกค้างเช่นกัน ดังนั้น จึงขอยืนยันว่าข้าวบรรจุถุงของไทยมีคุณภาพ
       
       ผู้สื่อข่าวถามว่า กรณี อย.สหรัฐฯสั่งกักข้าวไทยจะมีการชี้แจงหรือไม่ นพ.บุญชัย กล่าวว่า เรื่องการกักข้าวเป็นเรื่องปกติของด่าน ไม่ว่าจะเป็นของต่างประเทศ หรือของไทยในการนำเข้าสินค้า ก็ต้องมีการกักเพื่อตรวจสอบอยู่แล้ว ซึ่งข้าวส่งออกของไทยที่ถูก อย.สหรัฐฯ กักจึงไม่น่าจะมีปัญหา และก่อนที่จะมีการส่งออกข้าว ผู้ประกอบการก็ต้องดำเนินการให้ได้ตามมาตรฐานของประเทศคู่ค้าอยู่แล้ว นอกจากนี้ บริษัทที่ส่งออกข้าวนั้นก็เป็นบริษัทเดียวกันที่ อย.และกรมวิทย์ฯไปเก็บตัวอย่างข้าวบรรจุถุงมาทำการตรวจสอบ ส่วนข้อกังวลเรื่องการใช้สารเมทิลโบรไมด์ ซึ่งสหภาพยุโรปได้ประกาศห้ามใช้แล้วเมื่อปี 2554 คาดว่าอีกไม่นานแต่ละประเทศก็จะมีแนวโน้มห้ามใช้อย่างเด็ดขาด รวมถึงประเทศไทยด้วย โดยเฉพาะการใช้สารเมทิลโบรไมด์กับข้าว เนื่องจากมีสารฟอสฟีนที่สามารถใช้แทนกันได้และปลอดภัยกว่า
       
       “ภายในสัปดาห์หน้า อย.จะมีการหารือกับกระทรวงเกษตรฯและกรมควบคุมมลพิษ ในเรื่องของการยกเลิกการใช้สารเมทิลโบรไมด์ เพราะการระเหยของสารเมทิลโบรไมด์ในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้ชั้นโอโซนของบรรยากาศถูกทำลาย โดย อย.มีประกาศให้สารดังกล่าวเป็นวัตถุอันตรายประเภทที่ 4 ซึ่งห้ามใช้อยู่แล้วในบ้านเรือน ก็อาจเสนอให้กระทรวงเกษตรฯออกประกาศยกระดับสารตัวนี้เป็นระดับ 4 ด้วยเช่นกัน แต่ก็ต้องไปดูในรายละเอียดว่ามีอุตสาหกรรมใดที่ต้องใช้สารตัวนี้อีกบ้าง และยังไม่สามารถหาสารอื่นมาทดแทนได้” เลขาธิการ อย. กล่าว
       
       ผู้สื่อข่าวถามว่า จะมีมาตรการใดเพิ่มเติมอีกหรือไม่ เพื่อให้ข้าวบรรจุถุงมีคุณภาพเพิ่มมากขึ้น นพ.บุญชัย กล่าวว่า ที่ผ่านมาเนื่องจากข้าวเป็นอาหารพื้นฐานที่คนทั่วไปรับประทาน จึงไม่ได้มีการควบคุมในเรื่องของมาตรฐานการบรรจุถุง แต่เมื่อ อย.มีประกาศกระทรวงสาธารณสุข ให้อาหารแปรรูปที่มีบรรจุภาชนะทุกประเภทต้องผ่านการตรวจรับรองจาก อย. ทั้งมาตรฐานการผลิต เครื่องมือเครื่องในการผลิต และการเก็บรักษา เป็นต้น กฎหมายจึงมีผลต่อผู้ประกอบการข้าวบรรจุถุงรายใหม่ที่จะต้องผ่านการตรวจรับรองเพื่อที่จะได้รับเลขจาก อย.ว่ามีคุณภาพ ส่วนผู้ประกอบการรายเก่าตามกฎหมายได้กำหนดให้เตรียมพัฒนาปรับปรุงให้ได้มาตรฐาน GMP ตามที่ อย.กำหนดภายในปี 2558 ก็จะพยายามเร่งรัดให้ผู้ประกอบการทุกรายเข้าสู่มาตรฐานเร็วขึ้น โดยจะทำงานเชิงรุกมากขึ้น ด้วยการลงไปให้ความรู้กับผู้ประกอบการในแต่ละพื้นที่ ส่วนการตรวจข้าวถุงก็จะเดินหน้าต่อ โดยเฉพาะช่วงนี้อาจจะต้องตรวจบ่อยขึ้น เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค
       
       นพ.นิพนธ์ โพธิ์พัฒนชัย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า นอกจากการตรวจสารฟอสฟีนแล้ว กรมวิทย์ยังมีการตรวจเศษแมลงในข้าวบรรจุถุงที่ อย.ส่งตรวจด้วย พบว่า มีเศษแมลงน้อยมาก หมายความว่ากระบวนการบรรจุข้าวลงถุงมีระบบปิดที่ป้องกันปัจจัยภายนอกดีพอสมควร และดีกว่าธัญพืชนำเข้าจากต่างประเทศ เพราะมีการตรวจเจอเศษแมลงเยอะกว่าข้าวไทย สำหรับสารเมทิลโบรไมด์แม้ขณะนี้ แล็บของกรมวิทย์ฯยังไม่มีความพร้อมในการตรวจ แต่คาดว่าจะเตรียมแล็บเพื่อให้สามารถตรวจได้ในเร็วๆ นี้ ส่วนอาการของผู้ที่ได้รับสารเมทิลโปรไมด์ในผู้บริโภคไม่น่ากังวลเท่าไร เนื่องจากไม่เคยพบกรณีดังกล่าวมาก่อน ที่สำคัญสารนี้มีการระเหยออกจากเมล็ดพืชอย่างรวดเร็ว ที่น่าห่วงคือผู้ที่ทำการรมควันมากกว่า ต้องได้รับการอบรมจากกระทรวงเกษตรฯเพื่อป้องกันสารนี้
       
       นพ.นิพนธ์ กล่าวอีกว่า ผู้ที่สูดดมสารดังกล่าวในระยะสั้นจะมีอาการปวดศีรษะ วิงเวียน คลื่นไส้ อาเจียน มองไม่ชัด พูดพันกัน ถ้าได้รับในระดับความเข้มข้นสูงอาจชักไม่ได้สติและเสียชีวิตได้ ระคายเคืองต่อปอด ไอเป็นเลือดเจ็บหน้าอก หายใจขัด ส่วนอาการทางผิวหนังอาจเกิดผื่นแดงจนถึงพุพองและไหม้ อาการได้รับพิษอาจแสดงออกหลังจากเวลาผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ถึง 2-3 วัน ส่วนในระยะยาวอาจทำลายระบบประสาทส่วนกลาง

[IFai]

 

http://www.manager.c...D=9560000087323

ข้าว “โค-โค่” ตบหน้า อย.รับตรวจไม่เสร็จ เตรียมลุย รง.เก็บสินค้าจากชั้นวาง

 

 

 ผลตรวจข้าวผู้บริโภคตบหน้า อย.หลังรีบแถลงข่าวทั้งที่ยังตรวจไม่เสร็จ รับเสียงอ่อย ยี่ห้อ “โค-โค่” ที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคตรวจเจอสารตกค้างเกินมาตรฐาน อยู่ในกลุ่มที่ยังตรวจไม่แล้วเสร็จ เตรียมตรวจและเก็บตัวอย่างเพิ่มถึงโรงงาน พร้อมสั่งเก็บออกจากชั้นวางสินค้าชั่วคราว
  แฟ้มภาพ        ภญ.ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวถึงกรณีมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มตรวจข้าวถุงพบข้าวยี่ห้อ “โค-โค่” มีสารเมทิลโบรไมด์ปนเปื้อนเกินค่ามาตรฐานองค์การอนามัยโลกกำหนดที่ 50 มิลลกรัมต่อกิโลกรัม (ppm) ว่า อย.ได้ออกสุ่มเก็บตัวอย่างข้าวจากแหล่งต่างๆ มาตรวจ โดยที่ผ่านมาเก็บแล้ว 107 ตัวอย่าง เหลือเพียงอีก 66 ตัวอย่างที่ผลตรวจยังไม่เสร็จสิ้น โดยข้าวยี่ห้อ โค-โค่ ที่มูลนิธิฯ ตรวจพบสารเมทิลโบรไมด์ปนเปื้อนเกินเกณฑ์มาตรฐานนั้นอยู่ในกลุ่มที่ผลการตรวจยังไม่เสร็จ อย่างไรก็ตาม วันที่ 17 ก.ค.นี้ อย.จะไปดำเนินการตรวจและเก็บตัวอย่างข้าว โค-โค่ ที่โรงงาน และขอความร่วมมือบริษัทที่ว่าจ้างให้ผลิตข้าวดังกล่าวหยุดการจำหน่ายและเก็บข้าวล็อตที่มีการปนเปื้อนออกจากชั้นวางสินค้าชั่วคราวก่อน
       
       ภณ.ศรีนวล กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ วันที่ 17 ก.ค.คณะกรรมการอาหาร จะนำเรื่องข้าวสารเข้าหารือด้วยว่าจะมีมาตรฐานอย่างไรต่อไป สำหรับข้าวที่มีการปนเปื้อนเกินเกณฑ์มาตรฐานนั้น จะดำเนินการตาม พ.ร.บ.อาหาร ซึ่งจะพิจารณาต่อไปว่าเข้าข่ายอาหารไม่ปลอดภัยหรือไม่อย่างไร

 

         ผลการตรวจยังไม่เสร็จ อย่างไรก็ตาม วันที่ 17 ก.ค.นี้   ...ถ้าองค์กรณ์อิสระ ไม่เอาผลตรวจมาเผย อย.(เอาอยู่) จะออกผลการตรวจสอบต่อไหม ..

         ยังตรวจไม่เสร็จ ไม่ครบ ออกมาปรกาศซะแล้ว แล้วการประกาศไม่ระบุด้วยว่าผลนี้ยังไม่สอบอีกกี่ยี่ห้อ

         อย.น่ะ ตรวจสอบ-รับรองผล แล้วแจ้งให้ปชช.รู้ จะได้ปลอดภัย ...แต่ผลงานหต.

 

         สมัยนส.ปูบริหารนี่ มีใคร-หน่วยงานไหนดีๆไหม

 

         ชักไม่กลัวข้าวเน่าแล้ว เพราะรัฐบาลเน่ากว่า