Jump to content


Photo
- - - - -

ใครมีเมนูทานได้หลาย ๆ วันแชร์กันหน่อยครับ


This topic is in the process of being archived.
107 ความเห็นในกระทู้นี้

#1 lionidas

lionidas

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,531 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:28

ยุคข้าวยากหมากแพง...คงต้องเตรียมตัวเตรียใจกันบ้างครับ
พี่เหนาะ คนตาบอดมันกลัวเสือเหรอ ถ้าเราไม่พูดแบบนี้เราจะได้เสียงเหรอ ...

#2 sigree

sigree

    มหาเมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10,744 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:29

ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน

#3 wat

wat

    เนตังมะมะ เนโสหะมัสมิ นะเมโสอัตตา.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,420 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:32

:) เด็กๆต้องจับฉ่าย ยิ่งอุ่นบ่อยๆยิ่งอร่อย ...

Edited by wat, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:33.

:) Sometime...Sun shine through the rain...

#4 MIRO

MIRO

    Oops! Something went wrong!

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,734 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:35

แวะบ้านเพื่อนบ่อยขึ้น

เมนูอะไร กินได้หมดแหละ ^_^

Edited by MIRO, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:36.

The most valuable things in life are not measured in monetary terms.

The really important things are not houses and lands, stocks and bonds, automobiles and real estate,

but friendships, trust, confidence, empathy, mercy, love and faith.


#5 Charlie

Charlie

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,417 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:36

มาม่าโลด

คนดีจริงไม่โกงที่วัด ไม่ยุแยงให้คนแตกแยก ไม่หลอกคนอื่นให้มารับเคราะห์ตายแทน


#6 kop16

kop16

    U will never walk alone.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,401 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:37

หา กิ๊ก เยอะ ๆ ไว้เลี้ยงข้าวเย็น

If you try hard enough, you can be whatever you want to be.


#7 นักเรียนตลอดชีพ

นักเรียนตลอดชีพ

    สมาชิกขั้นสูง

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 4,024 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:39

*
POPULAR

ไข่พะโล้ มีหมู3ชั้น เต้าหู้แข็งทอดก่อนใส่ไปด้วย ต้มหลายๆวัน ยิ่งนาน ยิ่งเข้าไข่ ไข่แข็งหวาน หนังหมูแทบละลายในปาก ลองกินกับน้ำปลามะนาวพริงป่น ด้วย อร่อยโฮกเลย ...

.. เห็นได้ชัด ประชาธิปไตย เสียงส่วนใหญ่ ไม่ได้ทำให้ได้มา ซึ่งผู้นำที่เก่ง และ ฉลาด ..

ที่นำความอยู่ดี กินดี มาให้ประชาชนได้ แล้วคุณยังจะอ้างประชาธิปไตยเสียงส่วนใหญ่ทำไม


#8 DarkSwan

DarkSwan

    Reporter Activated

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,435 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:40

แกงส้มครับ
ปลาลัง มะละกอ ดอกแค ผักกวางตุ้ง ฟักเขียว หัวไชเท้า ดอกกะหล่ำเครื่องแกงส้ม มะขามเปียก
ปริมาณตามต้องการ ส่วนใหญ่ซื้อมาเยอะๆ อย่างละ 2-3 ก.ก. เลยครับ

ต้มปลาลังให้พอสุก ลอกส่วนเนื้อด้านหลังแยกไว้ เพราะเนื้อแข็ง ไม่เละ ส่วนเนื้อบริเวณท้อง เอามาผสมกับพริกแกงส้ม โขลกให้เข้ากัน
ดอกแค ผ่าแล้วดึงไส้ออก เพราะมันขม หั่นผักกวางตุ้ง มะละกอ หัวไชเท้า ฟักเขียว ดอกกะหล่ำให้พอดีคำ อย่าให้เล็กมากนะครับ

ตั้งไฟให้ร้อน เอาเครื่องแกงส้มใส่ พอเดือด ใส่ผักลงไปก่อน พอผักเริ่มสุก จึงค่อยใส่เนื้อปลาที่แยกไว้ลงไป เพราะปลาสุกตั้งแต่เราต้มแล้ว
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะขามเปียกตามต้องการ ตั้งไฟต่อไปอีกสักพักจนผักทุกชนิดสุกนิ่ม ก็ปิดไฟ ทานแบบสำรับหรือตักราดข้าวสวยร้อนๆ ได้ตามต้องการ

ยิ่งทิ้งไว้ค้างคืน รสชาติยิ่งเข้มข้น ความอร่อยเพิ่มพูนขึ้นในทุกๆ วัน
ถ้าอากาศไม่ร้อนและไม่ได้ปิดฝาหม้อสนิท ใส่กล่องถนอมอาหารเก็บไว้ในตู้เย็น ทานได้อย่างน้อยก็ 3-4 วัน แล้วแต่ปริมาณที่ทำ

แนะนำให้ทำครั้งเดียวหม้อใหญ่ๆ ครับ เพราะทำแต่ละครั้ง นาาานมาก กว่าจะจัดการกับวัตถุดิบเสร็จแต่ละอย่าง
แต่คุ้ม เพราะทานได้นาน และมีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากเป็นเนื้อปลา และมีผักเป็นส่วนประกอบหลัก

เสรีภาพ คือ ความไร้ระเบียบ และ ความบ้าคลั่ง เมื่อไร้ซึ่ง กฏเกณฑ์


#9 hinotori

hinotori

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,885 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:40

ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน


แม่นเลยครับ แม่ผมเคยทำ หม้อเดียวอยู่ได้เป็นอาทิตย์ ยิ่งอุ่นยิ่งแซบ


เมนูประหยัด ทำกินได้ทุกวัน

- ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ทอด

- แกงจืดเต้าหู้หลอด เต้าหู้ไข่

- หมูผัดซีอิ๊ว

- ปลาเค็ม (กินได้เป็นชาติ)

- ปลาทูทอด (ของแม่กลองอร่อยนะ)

#10 phoosana

phoosana

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 7,609 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:40

ถ้่วลิสงทอด โรยเกลือป่น
ข้าวเปล่าโรยน้ำตาลทราย
ข้าวเปล่ากับแตงโม โหเข้ากันจริงๆ


ตอนเด็กๆ ผมกินแบบนี้จริงๆ นะ :lol:

เอาแบบสาระหน่อยก็ต้มจับฉ่าย
แกงส้มยิ่งง่ายไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ และผัก แช่ตู้เย็นไว้
เวลาจะกินก็อุ่นน้ำแกงแล้วใส่เนื้อสัตว์กับผักลงไป
ต้มโคล้งปลาตากแห้ง หลายวันมันก็ไม่อร่อย จะเริ่มขมๆ อย่างมากก็สองวัน
ต้มเป็ดพะโล้กับฟัก ใส่มะนาวดอง ที่บ้านผมชอบทำแบบนี้ ไม่รู้มีใครเคยกินบ้าง
ของแปลกๆ หากินยาก ปลาทูสดต้มเค็ม ไม่รู้เรียกถูกเปล่าแต่มันหวานซะมากว่า ต้มกับอ้อย

Edited by phoosana, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:45.

We love fender.

#11 joecth2003

joecth2003

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 503 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:44

:) เด็กๆต้องจับฉ่าย ยิ่งอุ่นบ่อยๆยิ่งอร่อย ...


ไข่พะโล้ มีหมู3ชั้น เต้าหู้แข็งทอดก่อนใส่ไปด้วย ต้มหลายๆวัน ยิ่งนาน ยิ่งเข้าไข่ ไข่แข็งหวาน หนังหมูแทบละลายในปาก ลองกินกับน้ำปลามะนาวพริงป่น ด้วย อร่อยโฮกเลย ...


2 อย่างนี้อยู่ได้หลายวันจริงครับ แล้วยิ่งหลายวันก็ยิ่งแซบหลายๆ

#12 wat

wat

    เนตังมะมะ เนโสหะมัสมิ นะเมโสอัตตา.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,420 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:47

ไข่พะโล้ มีหมู3ชั้น เต้าหู้แข็งทอดก่อนใส่ไปด้วย ต้มหลายๆวัน ยิ่งนาน ยิ่งเข้าไข่ ไข่แข็งหวาน หนังหมูแทบละลายในปาก ลองกินกับน้ำปลามะนาวพริงป่น ด้วย อร่อยโฮกเลย ...


:huh: หูยยยย สูตรเดียวกันเลยสมัยเด็กๆ น้ำลายจะร่วง...เอื๊อก...
:) Sometime...Sun shine through the rain...

#13 dae004

dae004

    น้องใหม่

  • Members
  • Pip
  • 37 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:47

กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ซอยกระหล่ำปลีเป็นเส้นๆผัดกับกระเทียมที่บุบรอไว้
ปรุงใส่น้ำปลาพอหอม เติมกากหมูตบท้าย
กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะbeerเย็นๆ ก้อไม่ว่ากัน

#14 plunk

plunk

    สลิปงินเดือนอยู่ไหนอ่ะ ไอ้คางครูด?

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10,648 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:48

มาม่าแถมต้มจืดครับ

อุปกรณ์
มาม่า 1-2 ซอง
หมูสับ 250 กรัม ของซีพี 30 บาท
หัวผักกาด 2 หัว/กิโล ประมาณ 50 บาท


วิธีปรุง

1.ต้มน้ำในหม้อ ประมาณ 1 ลิตร หั่นผักกาดเป็น 3 ส่วน ก้าน กลาง ยอด ล้างให้สะอาด
2.พอน้ำเดือด ใสหมูสับลงไป(ใช้ช้อนตัก ให้ได้ก้อนพอดีคำ)
3.พอน้ำเดือด ใส่ผักกาดขาวลงไป ให้ใส่ก้านก่อน เพราะมันจะแข็งและสุกยาก
4.ใส่ยอดผัดกาด ปิดแก๊ส ตักต้มจืดใส่ถ้วยมาม่า ที่เตรียมไว้
5.รอ 3 นาที ลิ้มรส

พอกินมาม่าหมด เราจะได้ต้มจืดผักกาดขาวหมูสับ อีกหนึ่งหม้อ สามารถดัดแปลงใส่เต้าหู้ หรือ วุ้นเส้น ได้อีก มื้อนึงครับ อย่าลืมใส่เกลือ/ซีอิ้วปรุงรสตามชอบครับ
เมนูนี้ส่วนมาก ผมกับแฟน จะทำกิน ใส่วันหยุดที่ไม่อยากออกไปไหน ตื่นก็บ่ายไปแล้ว มื้อแรกเริ่มบ่าย มื้อเย็นก็ซักทุ่มนึงครับ(ลดความอ้วนได้ด้วย)
ทำได้ทันที ไม่ต้องกู้ พรรคไหนเห่าไว้ตอนหาเสียงวะ?และกระทู้ในตำนานของ คนขี้โกหก http://webboard.seri...้สลิปเงินเดือน/

#15 wat

wat

    เนตังมะมะ เนโสหะมัสมิ นะเมโสอัตตา.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,420 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:50

กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ซอยกระหล่ำปลีเป็นเส้นๆผัดกับกระเทียมที่บุบรอไว้
ปรุงใส่น้ำปลาพอหอม เติมกากหมูตบท้าย
กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะbeerเย็นๆ ก้อไม่ว่ากัน


:huh: อันนี้เฟิร์ม... ร้อนๆนะ จิบเบียร์เย๊งเยงนะ เฟร้นฟรายไม่ได้สัปรดไปเรย...
:) Sometime...Sun shine through the rain...

#16 lionidas

lionidas

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,531 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:50

ใครเป็นเหมือนผมมั้ง นั่งอ่านแล้วหิวเลยครับ...
เป็ดต้มมะนาวดอง นี่น่าสนครับที่บ้านเคยทำ..แต่ติดที่เป็นท่าทางจะแพงอยู่
แกงส้ม...น่าสนครับ เก็บไว้ก่อน
พะโล้เพิ่งทำไปครับ + จับฉ่าย แทบจะเป็อาหารหลักแล้ว
แกงไต ปลา อืม อันนี้ทำไม่เป็นครับ เดี๋ยวมีโอกาศ ได้ถือไอแพดหน้าเตาแน่...
ขอบคุณครับ
พี่เหนาะ คนตาบอดมันกลัวเสือเหรอ ถ้าเราไม่พูดแบบนี้เราจะได้เสียงเหรอ ...

#17 plunk

plunk

    สลิปงินเดือนอยู่ไหนอ่ะ ไอ้คางครูด?

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10,648 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:52

หิวครับ
ทำได้ทันที ไม่ต้องกู้ พรรคไหนเห่าไว้ตอนหาเสียงวะ?และกระทู้ในตำนานของ คนขี้โกหก http://webboard.seri...้สลิปเงินเดือน/

#18 sigree

sigree

    มหาเมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10,744 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:57

พวกคุณทำเสียซื่อ อมาตย์ซาลิ่ม หมด

อะไรกันเนี่ย

มาคุยเรื่องอาหารราคาถูก กินได้นาน เสียหมด

ปล.
ข้าวเย็น เอามาตากที่ระเบียง วางในจานก็ได้ก่อนไปทำงาน เก็บได้สัง 1 ถุงแกงเอามาทอดทำข้าวพองได้

#19 G-GEAR53

G-GEAR53

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,253 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 16:59

ต้มผักกาดดองกับหมู 3 ชั้น หรือซี่โครงหมูครับ...

Posted Image
...ไม่มีดินผืนใดให้ไออุ่น เท่ากับดินที่คุณถือกำเนิด ...ไม่มีดินผืนใดดูมั่นคง เท่ากับดินที่ลงสำมะโนครัว ...ไม่มีดินผืนใดให้คุณเดิน เท่ากับดินที่คุณเดินตอนตั้งไข่ ...ไม่มีดินผืนใดมีความหมาย เท่ากับ"" ดินสุดท้าย ของเผ่าพันธุ์

#20 ความตาย ของผม

ความตาย ของผม

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,083 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:00

ปลาทะเลเค็มตครับ เอาแขวนไว้ กินข้าวกับ น้ำปลาแทน
ในที่สุด แมนตู ของยู ก็ตกรอบ UPA ทำไมมันเป็นงี้

#21 joecth2003

joecth2003

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 503 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:11

ปลาทะเลเค็มตครับ เอาแขวนไว้ กินข้าวกับ น้ำปลาแทน


ขายหัวเราะมาเอง มุกนี้ตอนเป็นเด็กเห็น ขายหัวเราะ เอามาลงบ่อย

#22 A7x

A7x

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 319 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:11

แตงกวา/ไชโป้ว ผัดไข่ครับ

คิดแล้วหิว
Rise With The Fallen

#23 คนทุกที่

คนทุกที่

    ชนชั้นกลาง

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 3,363 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:12

เคยอ่านจากคู่สร้างคู่สม มีคนจากทางบ้านเล่าว่าแม่เขาดำรงชีวิตด้วยปลาทูสามน้ำ คือเอาปลาทูมาต้ม กินแต่น้ำ สามมื้อก็สามน้ำ แต่สมัยนี้ปลาทูแพง คงยาก

#24 ริวมะคุง

ริวมะคุง

    ห้ามให้อาหารสัตว์

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 6,533 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:18

ไข่พะโล้ มีหมู3ชั้น เต้าหู้แข็งทอดก่อนใส่ไปด้วย ต้มหลายๆวัน ยิ่งนาน ยิ่งเข้าไข่ ไข่แข็งหวาน หนังหมูแทบละลายในปาก ลองกินกับน้ำปลามะนาวพริงป่น ด้วย อร่อยโฮกเลย ...


ของโปรดผมเลยไข่พะโล้ข้ามวัน!! มันดำ มัน หวาน อร่อยเข้าเนื้อมากกกกกก ว่าละอยากแฮะ
Posted Image

#25 หนูอ้อย

หนูอ้อย

    " Silent Military Coup " is THE END of BLOODSHED.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 8,102 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:22

กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ซอยกระหล่ำปลีเป็นเส้นๆผัดกับกระเทียมที่บุบรอไว้
ปรุงใส่น้ำปลาพอหอม เติมกากหมูตบท้าย
กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะbeerเย็นๆ ก้อไม่ว่ากัน


ไม่ดื่มเบียร์ คออ่อน
มีเมนู...อกไก่อบซอส....มาแชร์กัน

สับหอมหัวใหญ่ละเอียด บุบพริกไทย(ขาวหรือดำก็ได้)
เอาลงหม้อคลุกเคล้ากับเนื้ออกไก่ ใส่ซอสตราภูเขาทอง(ถ้าใครอำหมาดให้ใส่ซอสคิกโคแมน)
Posted Image
เติมน้ำขลุกขลิกเคี่ยวจนไก่เปื่อยนุ่ม ตอนจะยกขึ้นใส่เนยเหลว 1-2 ก้อนเล็กๆ

ที่บ้าน ทำทานกันบ่อยเก็บได้หลายวัน

สูตรจริงๆเป็นหมูอบใช้สันในนุ่มๆ แต่ให้สูตรไก่เผื่อพี่น้องมุสลิมค่ะ

ไก่อบ รับประทานกับผักต้มเช่นกะหล่ำปลี หน่อไม้น้ำ เบบี้แครอท กะหล่ำดอก บร็อคโคลี ถั่วแขก ฯลฯ
หรือแกล้มผักสดเช่นมะเขือเทศ ผักกาดแก้ว กรีนโอ๊ก เรดโอ๊ก
เป็นอาหารระดับกลางๆ ไม่ไพร่-ไม่อำหมาด

พวกคุณโง่ดันเข้าสุดซอยด้วยลุแก่อำนาจ

มันจึงหนีไม่พ้นที่ชั้นต้องออกปากซอย.....

ฟางเส้นสุดท้ายคือการไม่ยอมรับศาล รธน.

ชั้นออกสู่ถนนแล้ว เพื่อสู้ถวายหัว


#26 G-GEAR53

G-GEAR53

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,253 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:28

กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ซอยกระหล่ำปลีเป็นเส้นๆผัดกับกระเทียมที่บุบรอไว้
ปรุงใส่น้ำปลาพอหอม เติมกากหมูตบท้าย
กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะbeerเย็นๆ ก้อไม่ว่ากัน

ตอนเด็กๆ ผมกินบ่อยๆ..พอผัดเสร็จแล้ว...ก็จะโรยพริกไทย...หอมน่ากินมาก.. :P :P
พวกอำมาตย์อย่างเราๆ นี่เมนูของกินอร่อย....ทั้งนั้น... :lol: :lol:
...ไม่มีดินผืนใดให้ไออุ่น เท่ากับดินที่คุณถือกำเนิด ...ไม่มีดินผืนใดดูมั่นคง เท่ากับดินที่ลงสำมะโนครัว ...ไม่มีดินผืนใดให้คุณเดิน เท่ากับดินที่คุณเดินตอนตั้งไข่ ...ไม่มีดินผืนใดมีความหมาย เท่ากับ"" ดินสุดท้าย ของเผ่าพันธุ์

#27 lionidas

lionidas

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,531 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:30

คุณหนูอ้อยครับ..ต้องคอยเติมน้ำหรือเปล่าครับ..
เมนูกระหล่ำปลี นี้ยังไม่เคยทานสงสัยต้องลอง...
ส่วนมากผมจะผัดธรรมดา ๆ....
พี่เหนาะ คนตาบอดมันกลัวเสือเหรอ ถ้าเราไม่พูดแบบนี้เราจะได้เสียงเหรอ ...

#28 หนูอ้อย

หนูอ้อย

    " Silent Military Coup " is THE END of BLOODSHED.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 8,102 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:39

คุณหนูอ้อยครับ..ต้องคอยเติมน้ำหรือเปล่าครับ..
เมนูกระหล่ำปลี นี้ยังไม่เคยทานสงสัยต้องลอง...
ส่วนมากผมจะผัดธรรมดา ๆ....


ใช่ค่ะต้องคอยหยอดน้ำให้เข้าเนื้อไก่แบบขลุกขลิก-ขลุกขลิก
ถ้าใส่น้ำตูมเลย ก็จะกะลำบาก เพราะหากน้ำเหลิงเจิ้งจะไม่อร่อย ไม่เข้มข้น แล้วแก้ยาก
น้ำน้อยๆค่อยๆเติม ใช้ไฟอ่อนๆให้เดือดรินๆ เป็นสูตรของคุณยายหนูอ้อยเองค่ะ

นี่แสดงว่าพี่เป็นผู้ชายที่ทำกับข้าวเป็นเพราะอ่านที่พิมพ์แค่สั้นๆก็นึกภาพออก
น่าริษยาแฟนพี่จริงๆค่ะ :) ได้ทานของอร่อยบ่อยๆแน่เลย :) :) :)

พวกคุณโง่ดันเข้าสุดซอยด้วยลุแก่อำนาจ

มันจึงหนีไม่พ้นที่ชั้นต้องออกปากซอย.....

ฟางเส้นสุดท้ายคือการไม่ยอมรับศาล รธน.

ชั้นออกสู่ถนนแล้ว เพื่อสู้ถวายหัว


#29 Morgan

Morgan

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 374 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:40

Posted Image

อาหารไพร่โครงไก่ต้มฟักของสมัคร
ใช้เงินไม่น่าจะเกิน 50 บาท
กระัดูกไก่แทะๆมันเข้าไปไอ้ด่างกินได้เราก็ต้องกินได้
อย่าไปกินฟักตอนร้อนเดี๋ยวฟันจะหลุดทั้งปาก
ซดน้ำเยอะๆกินให้ได้ครบอาทิตย์


โครงไก่
ฟัก
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยป่น
น้ำปลา
ซุปไก่ผง
วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่โครงไก่ลงไปในหม้อ
2.นำกระเทียมแกะเปลือก รากผักชีซอย และพริกไทยป่นไปโขลกให้เข้ากัน
3.ตักน้ำซุปที่ได้จากการต้มโครงไก่มาใส่ลงในหม้ออีกใบ
4.ใส่ส่วนผสมที่โขลกเตรียมไว้ลงไปปรุงรสด้วยซุปไก่ผง ?ช้อยส์? และน้ำปลา
5.เร่งไฟให้เดือด แล้วใส่ฟักตามลงไป
6.ชิมน้ำซุป ปรุงรสตามใจชอบ

Edited by กูละเบื่อ, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 17:44.

ในบ้านเมืองนั้นมีทั้งคนดีและคนไม่ดีไม่มีใครที่จะทำให้ทุกคนเป็นคนดีได้ทั้งหมดการทำให้บ้านเมืองมีความปกติสุขเรียบร้อยจึงมิใช้การทำให้ทุกคนเป็นคนดีหากแต่อยู่ที่การส่งเสริมความดีให้คนดีปกครองบ้านเมืองและคุมคนไม่ดีไม่ให้มีอำนาจไม่ให้ก่อความเดือดร้อนวุ่นวายได้

#30 หนูอ้อย

หนูอ้อย

    " Silent Military Coup " is THE END of BLOODSHED.

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 8,102 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:03

มีอีกเทคนิคในการเพิ่มมูลค่าความอร่อยให้พะโล้ถ้วยโปรดของพวกเรา
นั่นคือเติมผักกาดดองลงเคี่ยวด้วยในหม้อพะโล้ แถมด้วยพริกแห้งเม็ดโตเคี่ยวเข้าด้วยกัน
Posted Image
ลองดูนะคะ เปรี้ยวอมหวานของน้ำพะโล้ จิ๊ดเล็กๆตอนเคี้ยวพริกบางช้าง ทดลองทำแล้วรายงานผลด้วยนะคะ :wub:

พวกคุณโง่ดันเข้าสุดซอยด้วยลุแก่อำนาจ

มันจึงหนีไม่พ้นที่ชั้นต้องออกปากซอย.....

ฟางเส้นสุดท้ายคือการไม่ยอมรับศาล รธน.

ชั้นออกสู่ถนนแล้ว เพื่อสู้ถวายหัว


#31 phoosana

phoosana

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 7,609 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:11

จากพะโล้จะกลายเป็นขาหมูพะโล้ที่เอาไปทำข้าวขาหมู สูตรใส่พริกนี่ยังไม่เคยลอง :lol:

Posted Image

Edited by phoosana, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:21.

We love fender.

#32 marrykate

marrykate

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,381 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:13

เอิ๊กกก มาอ่านเอาตอนหกโมงกว่า หิวสุดๆเรย ^_^
อย่าให้ความ "โง่" ของตัวเอง กลายเป็นความผิดของคนอื่น เข้าใจมั๊ยค๊าาาาาาาาา

#33 อาวุโสโอเค

อาวุโสโอเค

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 8,328 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:22

พวกคุณทำเสียซื่อ อมาตย์ซาลิ่ม หมด

อะไรกันเนี่ย

มาคุยเรื่องอาหารราคาถูก กินได้นาน เสียหมด

ปล.
ข้าวเย็น เอามาตากที่ระเบียง วางในจานก็ได้ก่อนไปทำงาน เก็บได้สัง 1 ถุงแกงเอามาทอดทำข้าวพองได้


นึกถึงเศรษฐกิจพอเพียงไว้ครับ รับรอง ไม่อดไม่ตายแน่นอน
การเมืองไม่ใช่เพื่อกลุ่มใด แต่เพื่อทุกคนในประเทศ

#34 Ixora

Ixora

    สมาชิกขั้นสูง

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 3,177 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:24

ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน


คุณ sigree ผมเพิ่งไปร้านอาหารใต้มา
ได้ "แกงขี้ดี" (แกงไตปลากระดี่)
เก็บอยู่ในตู้เย็นมาเกือบ 2 อาทิตย์
ยังรสชาติดี คลุกข้าว กินกับผัก
หรอยจังหู...เหมียนเดิม อิๆ
...ความชอบธรรมต้องอยู่บนพื้นฐานของความเป็นธรรม...

#35 phoosana

phoosana

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 7,609 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:38

^
^
แล้วได้สั่งแกงเหลืองปูไข่ไหมค้บ อิอิ
We love fender.

#36 อมพระมาพูด

อมพระมาพูด

    ไอ้มดแดง V 5 สู้ว้อย

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,651 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:39

ไข่ครอบ ครับ อยากกินแต่ทำไม่เป็น
The wise man doubts often, and his views are changeable.The fool is constant in his opinions, and doubts nothing,because he knows everything, except his own ignorance (Pharaoh Akhenaton, c.1250BCE)

#37 ตะนิ่นตาญี

ตะนิ่นตาญี

    La vie en rose

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,132 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:41

ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน


ชอบทานแกงไตปลาครับ...ถ้าปฏิบัติตามวิธีนี้

ให้ใส่ผักตอนจะทานหรือครับ คุณ sigree

ตะนิ่นตาญี
"จะยอมตายหมายให้เกียรติดำรง จะปิดทองหลังองค์พระปฏิมา"

#38 PaPaRoacHo

PaPaRoacHo

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 269 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:45

แมงสาปทอดกรอบ ครับ ถ้าให้ดีคลุกแป้งโกกิ ด้วย

#39 Bomber_Man

Bomber_Man

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 623 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:49

แกงเหลืองปักษ์ใต้
แกงไตปลา
แกงส้มผักกาด หรือผักอื่นๆ
ไข่พะโล้
หมูพะโล้
ต้มยำขาหมู
ปลาอินทรีย์เค็มทอด ซอยหอมแดง พริกสด
พะเเนงหมู
แกงเขียวหวาน
ฯลฯ
ผมมีนามแฝงเดิมว่า ศรีระวี งดเสวนากับควายแดงทุกตัวเพราะรังเกียจเสนียดสังคมอย่างพวกมันสำหรับพวกเลวไม่ลืมหูลืมตาอย่าได้พูดดีด้วย ด่าอย่างเดียว เพราะเราเป็นคนไม่ใช่ควายแดง.....เบื่อรัฐบาลปูโง่ กระจอกยังไม่พอ แถมยัง กาก มากๆ

#40 มารุจัง

มารุจัง

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,736 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:51

จับฉ่าย
น้ำพริกอ่อง
หากคนดีเกรงกลัวและท้อถอย คนเลวก็จะยิ่งเหลิงวางอำนาจบาตรใหญ่Forum rules!- ห้ามใช้คำพูดหยาบคาย- ห้ามโพสกระทู้หรือข้อความที่ดูหมิ่นเสียดสีสถาบันพระมหากษัตริย์เป็นอันขาด

#41 เด็กอีโน

เด็กอีโน

    น้องเก่า

  • Members
  • PipPip
  • 176 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:52

ต้มสับปะรสกับกระดูกหมู ครับ แม่ผมทำกินบ่อย ผัดกระดูกหมูกับกระเทียมและพริกไทย พัดพอสุกพอมีกินหอมกระเทียม พัดเสร็จแล้วเทน้ำใส่ ตั้งไฟให้เดือดแล้สใส่ สับปะรส ปรุงรสตามชอบครับ อยู่ได้ประมาณ 3 - 4 วันอะครับ แค่คิดก็อยากกินแล้ว อะ 555

#42 อมพระมาพูด

อมพระมาพูด

    ไอ้มดแดง V 5 สู้ว้อย

  • Members
  • PipPipPip
  • 1,651 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:53

*
POPULAR

แมงสาปทอดกรอบ ครับ ถ้าให้ดีคลุกแป้งโกกิ ด้วย


ทอดให้แม่ ม-รึงแดร็ก สิ อุดมโปรตีนเลยนะมึ๊ง คุณค่าทางอาหารครบจะได้ไม่โง่ไง
The wise man doubts often, and his views are changeable.The fool is constant in his opinions, and doubts nothing,because he knows everything, except his own ignorance (Pharaoh Akhenaton, c.1250BCE)

#43 เด็กอีโน

เด็กอีโน

    น้องเก่า

  • Members
  • PipPip
  • 176 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 18:55

^
^
^
^
^
^
55555555555555555555+

#44 MuuSang

MuuSang

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,590 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:16

ควายแดดเดียว
หม่ำควาย
ไส้ควายผักพริกอ่อน
ควายใส่หนาง (คั่วกลิ้งอร่อยนักแล) ระวังรัดดวงล่อ
ตีนควายต้มยอดชะมวง

ควายแดงแช่น้ำปลาทอด
แม้นใครรัก รักมั่ง ชัง ชังตอบ

#45 TIK Tik tik

TIK Tik tik

    ขาประจำ

  • Members
  • PipPipPip
  • 445 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:17

คั่วกลิ้งแบบใต้ค่ะ ใช้หมูหรือเนื้อหั่นเป็นชิ้น เอาไปคั่วกับเครื่องแกงจนงวดและกลิ้งไปกลิ้งมาในกะทะได้ โรยใบมะกรูดหั่นฝอย คลุกกินกับข้าวร้อนๆ ตอนเด็กๆ เนื้อชิ้นเดียวกินข้าวได้ทั้งจานเลย เมนูนี้ทั้งเก็บกินได้นานและประหยัดด้วย

ตอนนี้คั่วกลิ้งแบบนี้ไม่ค่อยมีขายแล้วค่ะ เห็นแต่แบบหมูสับเป็นส่วนใหญ่

#46 ดูโอลิมปิก5ปีดีจุงเบย

ดูโอลิมปิก5ปีดีจุงเบย

    สมาชิกชั้นสูงกว่าสูงลิบลิ่ว

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,528 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:27

ควายแดดเดียว
หม่ำควาย
ไส้ควายผักพริกอ่อน
ควายใส่หนาง (คั่วกลิ้งอร่อยนักแล) ระวังรัดดวงล่อ
ตีนควายต้มยอดชะมวง

ควายแดงแช่น้ำปลาทอด


นี่มันอาหาร นปช. กินไม่ลง

Edited by Jaimah20, 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:31.

เลือกใครก็ได้ ที่ไม่ใช่พรรคพวกแม้วPosted Image

#47 ดูโอลิมปิก5ปีดีจุงเบย

ดูโอลิมปิก5ปีดีจุงเบย

    สมาชิกชั้นสูงกว่าสูงลิบลิ่ว

  • Members
  • PipPipPip
  • 2,528 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:31


ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน


คุณ sigree ผมเพิ่งไปร้านอาหารใต้มา
ได้ "แกงขี้ดี" (แกงไตปลากระดี่)
เก็บอยู่ในตู้เย็นมาเกือบ 2 อาทิตย์
ยังรสชาติดี คลุกข้าว กินกับผัก
หรอยจังหู...เหมียนเดิม อิๆ


ผมโคตรชอบเลยแกงไตปลา แต่เสียอย่างเดียว กินแล้วปากเหม็น แต่หรอยจังฮู้ๆๆๆ

ปล.เน้นว่าปากเหม็นนะ ไม่ใช่ปากหมา
เลือกใครก็ได้ ที่ไม่ใช่พรรคพวกแม้วPosted Image

#48 MuuSang

MuuSang

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 5,590 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:35



ไตปลาแบบใต้ครับ เคี่ยวข้นๆไม่ต้องในผัก กินได้ 4-5 วัน


คุณ sigree ผมเพิ่งไปร้านอาหารใต้มา
ได้ "แกงขี้ดี" (แกงไตปลากระดี่)
เก็บอยู่ในตู้เย็นมาเกือบ 2 อาทิตย์
ยังรสชาติดี คลุกข้าว กินกับผัก
หรอยจังหู...เหมียนเดิม อิๆ


ผมโคตรชอบเลยแกงไตปลา แต่เสียอย่างเดียว กินแล้วปากเหม็น แต่หรอยจังฮู้ๆๆๆ

ปล.เน้นว่าปากเหม็นนะ ไม่ใช่ปากหมา

ของโปรดที่ไม่กล้าแตะ

ผมชอบขนาดกินมันเจ็ดมื้อติดต่อกัน กินกะไข่เจียว หรอยอาคาด
มื้อสุดท้าย ถ่ายเป็นเลือดเลยครับ แดงฉานไปทั้งคอห่านเลยทีเดียว
ตั้งแต่นั้นมา ขอถอยห่าง นี่ก็ยังไม่ได้ไปหาหมอ ว่าอันตรายหรือเปล่า

ไม่ว่าขี้ดี หรือ พุงปลา ถ้าซาวข้าวพอหอมๆ ก็พอได้ แต่ถ้าเอาเป็นของเสาะ ไว้กินตอนเสื้อแดงบุก
ผมว่าขี้ออกเลือด ตายเสียก่อน
แม้นใครรัก รักมั่ง ชัง ชังตอบ

#49 butadad

butadad

    สมาชิกขั้นสูง

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 3,006 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:37

แวะบ้านเพื่อนบ่อยขึ้น

เมนูอะไร กินได้หมดแหละ ^_^


ดีนะที่เราไม่ได้รู้จักกัน

#50 ดราม่า

ดราม่า

    เมพ

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 6,395 posts

ตอบ 12 มีนาคม พ.ศ. 2555 - 19:50

แมงสาปทอดกรอบ ครับ ถ้าให้ดีคลุกแป้งโกกิ ด้วย


เมิงแดกให้ผมดูก่อน แล้วผมจะกินตามเมิง
"หากท่านโกหกเรื่องใหญ่มากพอ, โกหกบ่อยครั้งเพียงพอ, เรื่องนั้นจะถูกเชื่อ" อดอล์ฟ ฮิตเลอร์ สนับสนุนกฎหมายเก็บภาษีที่ดินคนรวย สนันสนุนกฎหมายเก็บภาษีมรดก “ขอพูดอะไรแรงๆ สักครั้งในชีวิตค่ะ พูดแล้วจะร้องไห้...น้ำท่วมไม่กลัว กลัวอย่างเดียว...ผู้นำโง่ เพราะพวกเราจะตายกันหมด”หนูดี