พาณิชย์ มีมตินำสินค้าปรุงสำเร็จเข้าบัญชีควบคุม สั่งคุมเบื้องต้น 10 เมนู คาดมีผลสิ้นเดือน พ.ค.นี้ หลังพบราคามีแนวโน้มพุ่ง และไม่ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการ พร้อมออกมาตรการให้ผู้ค้าแจ้งต้นทุน คุมค่าเช่า ส่วนแบ่งการขาย นำร่อง 7 จังหวัด ขึ้นค่าแรงขั้นต่ำ 300 บาท ฝ่าฝืนเจอโทษหนัก...
เมื่อวันที่ 10 พ.ค. นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการประชุมคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ (กกร.) ว่า ที่ประชุมมีมติให้นำสินค้าอาหารปรุงสำเร็จเข้าสู่บัญชีสินค้าควบคุม เพื่อกำหนดมาตรการกำกับดูแลได้อย่างชัดเจน และเข้มข้น หลังจากมีแนวโน้มว่า ราคาอาหารปรุงสำเร็จยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และไม่ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการในการขายตามราคาแนะนำ รวมถึงได้รับการร้องเรียนจากประชาชนจำนวนมากว่าซื้ออาหารราคาแพง โดยกระทรวงพาณิชย์จะนำเสนอให้คณะรัฐมนตรี (ครม.) พิจารณาเห็นชอบในสัปดาห์หน้า จากนั้นจะออกประกาศกระทรวงพาณิชย์เพื่อให้มีผลบังคับใช้ต่อไป คาดว่าน่าจะมีผลบังคับใช้ได้เร็วที่สุดภายในสิ้นเดือน พ.ค.นี้ ส่งผลให้รายการสินค้าและบริการควบคุมเพิ่มเป็น 43 รายการ จากเดิม 42 รายการ
พร้อมกันนั้นที่ประชุมยังได้มีมติให้แต่งตั้งคณะอนุกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ โดยมีปลัดกระทรวงพาณิชย์เป็นประธาน และอธิบดีกรมการค้าภายใน เป็นรองประธานและเลขานุการ ส่วนกรรมการประกอบด้วยตัวแทนจากหน่วยงานภาครัฐ และเอกชน เพื่อกำหนดราคาควบคุมสูงสุดของอาหารแต่ละรายการ กำหนดกลุ่มร้านค้าเป้าหมายที่จะต้องขายตามราคาควบคุม บทลงโทษสำหรับผู้ฝ่าฝืน รวมถึงต้องพิจารณาถึงคุณภาพอาหาร ปริมาณ สุขอนามัย และการเสียภาษีของผู้ค้าด้วย หากเสียภาษีไม่ถูกต้องก็จะประสานกรมสรรพากรให้ดำเนินการต่อ ซึ่งจะเน้นไปยังพื้นที่ที่มีแนวโน้มราคาอาหารแพง โดยเฉพาะใน 7 จังหวัดนำร่อง ที่รัฐบาลประกาศขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำวันละ 300 บาท รวมถึงจะต้องพิจารณาเรื่องค่าเช่าสถานที่ด้วย เพราะเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ราคาอาหารแพง
ด้านนางวัชรี วิมุกตายน อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ในเบื้องต้นอาหารปรุงสำเร็จที่จะถูกใช้มาตรการควบคุม มีประมาณ 10 รายการ ตามที่กรมการค้าภายในได้เคยออกประกาศราคาแนะนำขายมาก่อนหน้านี้แล้ว ได้แก่
ข้าวไข่เจียว ข้าวราดแกงหรือกับข้าว 1 อย่าง ข้าวไข่พะโล้ ข้าวขาหมู ข้าวกะเพราหมู/ไก่ ข้าวผัดหมู/ไก่ ก๋วยเตี๋ยวหมู/ไก่/ลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว และขนมจีนน้ำยา/แกงไก่
แต่หลังจากคณะอนุกรรมการฯ พิจารณาแล้ว อาจเพิ่มรายการอื่นๆ ที่ประชาชนนิยมบริโภคเข้าไปอีก โดยมาตรการที่จะนำมาใช้ควบคุม เช่น ข้าวไข่เจียว อาจกำหนดราคาสูงสุดไม่เกินจานละ 20 บาท ส่วนรายการอื่นๆ ราคาอาจจะแตกต่างกันไปตามพื้นที่ เช่น ในเมืองอาจแพงกว่าชานเมือง หรือในห้าง ศูนย์อาหาร อาจแพงกว่าข้างนอก
สำหรับมาตรการที่จะใช้ควบคุม จะมีทั้งการกำหนดราคาสูงสุด คุมค่าเช่าพื้นที่ และค่าส่วนแบ่งการขายต่อจาน ซึ่งรวมไปถึงผู้ค้าในห้างค้าปลีก หรือในห้างสรรพสินค้าด้วย
