ทุกวันนี้เรากินข้าวปนเปื้อนสารเคมีกันมานานแล้วครับ โดยเฉพาะในภาคกลางนั้น ใช้สารเคมีในนาข้าวกันมาก ถ้านำสารเคมีที่ใช้ในหนึ่งปีมากองรวมกัน คงสูงกว่าตึกใบหยกอีก
ทั้ง "ฟูราดาน" ที่ช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตเร็วนั้น เป็นสารอนินทรีย์ที่ไม่ย่อยสลายแต่จะดูดซึมเข้าไปในทุกส่วนของข้าว ความแรงของฟูราดานนั้น สัตว์น้ำทุกชนิดในนาข้าวจะตายเรียบ ขนาดปลาไหล ปลาหลดในดินยังตาย จนเดี๋ยวนี้ในนาข้าวไม่มีปู ปลาให้หากินแล้ว ยาฆ่าหอยเชอรรี่ เพียงไม่กี่หยดปลาตายหมดคลอง ยาฉีดหนอนกอ ไม่มีสีไม่มีกลิ่น ขวดเล็กนิดเดียว ราคาพันกว่าบาทแต่แรงมาก ขวดหนึ่งฉีดข้าวได้เป็นสิบไร่ ยาฉีดเพลี้ย ยาเบื่อหนู ปุ๋ยสารพัดชนิดต้องนำมาหว่านเพื่อเพิ่มผลผลิต เมื่อเก็บข้าวเปลือกก็ต้องอบยากันมอด กันแมลง เคยมีข่าวไก่ชนกินข้าวเปลือกตายยกเล้ามาแล้ว ขณะนี้ข้าวมีความชื้นสูงมาก มักจะขึ้นราบ่อย ๆ ก็ต้องอบสารเคมีกันเชื้อรา
ผักต่าง ๆ อย่าคิดว่าปลอดภัย ใช้สารเคมีกันไม่น้อย ฉีดยาตอนเช้าเก็บตอนเย็น ฉีดยาตอนเย็นเก็บตอนเช้า โดยเฉพาะผักประเภทต้นเดียว จะฉีดยามาก เพราะถ้าถูกแมลงกัดกินจะเสียหาย เช่น คะน้า กวางตุ้ง แตงกวา แม้แต่พริกสด ผลไม้ที่กินทั้งเปลือก จะฉีดยาประเภทดูดซึมกันแมลงวันทองเจาะ เงาะ ถ้าใช้ปากกัดเปลือก สักพักปากจะบวม เจ่อ ชา ชมพู่ ถ้าล้างไม่สะอาด โดยเฉพาะบริเวณก้นผล กินเข้าไปอาจท้องเสีย ปวดท้อง
ดินที่ปลูกพืช ถ้าเป็นดินที่มีกรด เช่น ซัลฟุลริก ซึ่งใช้ทำแบตเตอรี่นั้น หากปนเปื้อนในดินจะไม่ย่อยสลาย แต่พืชจะดูดซึมกรดเข้าไปอยู่ในลำต้นและผลได้ เมื่อกินเข้าไปก็เหมือนกินกรด
ภาชนะที่ใส่อาหารก็ล้วนมีแต่สารเคมีทั้งนั้น ทั้งสีที่เคลือบ และตัวภาชนะ ซึ่งทำด้วยพลาสติก หรือเมลามีน
ขวดน้ำก็มีสารเคมี กล่องโฟมใส่อาหารก็มีสารเคมี ผงชูรส เครื่องปรุงรสก็สารเคมี ลูกชิ้น ก็ใส่สารเคมี ทำให้กรุบกรอบเด้ง
อาหารสด ของทะเล ก็ราดฟอร์มาลีนกันเน่า กุ้ง หอย ปู ปลาที่เลี้ยงก็ใช้สารเร่งโต หมูใช้สารเร่งเนื้อแดงลดไขมัน
ไก่เลี้ยง ใช้สารเร่งโต อายุแค่ 45 วันก็จับขายแล้ว เด็กผู้หญิง เด็กผู้ชายกินไก่มาก ๆ นมขึ้นตั้งเต้าเลย เด็กหญิงก็จะเป็นสาวเร็ว
เส้นก๊วยเตี๋ยวก็ปนเปื้อนน้ำมันเครื่องจากโรงงานผลิต
ข้าวโพดต้ม ก็ยังใส่ขัณฑสกร ขนาดฝักแก่ แต่กินแล้วหวานจนติดลิ้น
ข้าวผัดก็ใช้น้ำมันเก่า
ปาท่องโก๋ น้ำมันทอดดำปื๋อ
น้ำปลาก็ใช้กระดูกสัตว์หมักกับสารเคมี
คนเดี๋ยวนี้ ไม่ว่าอยู่ในวัยไหน มีสิทธิ์ตายด้วยมะเร็งเท่า ๆ กัน
ถ้าไม่ได้ปลูกเอง ทำเอง อย่าคิดว่าปลอดภัยจากสารเคมี
คุณคิดว่า ทุกวันนี้ของกินอะไรที่ปลอดสารเคมี
Edited by คนกินข้าว, 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2556 - 21:34.