ถ้าจะทำไว้กินหลายๆวัน รายการที่ผมจะเลือกทำตุนไว้ ก็จะได้แก่
1. ต้มยำน้ำข้น ครับ - ทำทีนึงชามใหญ่ๆ เนื้อสัตว์หมด ก็เติมน้ำปรุงเพิ่มไปอีกสักรอบ แบบนี้ก็ได้ประมาณสัปดาห์นึงครับ
2. เขียวหวานไก่ ทำเสร็จก็แช่แข็งไว้ แล้วค่อยตักมาแค่พอกิน แล้วอุ่นครับ
อย่างชามนี้ ผมกะแฟนก็กินกันได้ประมาณสัปดาห์นึง ก่อนจะเอาที่เหลือไปให้หมาจรจัดรับช่วงต่อครับ
3. ปลาซาบะ ทอดแบบไม่ใส่น้ำมัน บนกระทะเทฟร่อน ครับ แล้วก็น้ำพริกกับผัก ทานด้วยกันได้หลายวัน และอร่อยทุกวันครับ
น่ากินมากๆครับ บ้านอยู่ไกลมั๊ยครับผมขอประหยัดด้วยการไปที่บ้านคุณGermanManiac ทุกเย็น
ผมไม่สามารถทำอาหารตุนไว้ได้เนื่องจาก...เคยทำแกงตั้งใจไว้กินสัก5วัน แต่พอเห็นแกงในตู้เย็นเลยหิวบ่อย มันหมดภายใน2วันแรก...
ทำหม้อใหญ่ แล้วตักแบ่งไว้ค่ะเป็นถุง ใส่ช่องฟรีซ เราก็ทำแบบนี้
ตอนนี้ทำจับฉ่ายแล้วก็แกงส้มไว้ อ้อ! จะเพาะถั่วงอกกินแล้วค่ะ อิอิ
